醇酚醚新学习.pptxVIP

第2页/共50页;8I.4 醇的化学性质： 醇的结构及性质分析；;醇的似水性： 酸性: 由于烃基的给电子性, 酸性不及水;;碱性：醇可作为质子受体，结合质子形成氧鎓离子，醇能溶于浓酸中；;醇与酸的作用： 醇与酸作用失水生成酯，包括无机酸酯和有机酸酯；;醇与氢卤酸作用失水产物为卤代烃；;醇与氢卤酸的取代反应历程； 叔醇主要按SN1历程进行:;伯醇主要按SN2历程进行:;醇与氢卤酸的取代反应速率： 叔醇﹥仲醇﹥伯醇； HI﹥HBr﹥HCl； ;醇与盐酸亲电取代的特征鉴别反应： Lucas试剂：浓盐酸 + 无水ZnCl2;苄醇、烯丙醇及叔醇立即反应，体系浑浊，静置出现分层； 仲醇3～5min浑浊和分层; 伯醇需要加热才能出现浑浊和分层; Lucas试剂用于对伯、仲、叔醇的鉴定;;醇的脱水反应： 分子内脱水: ;分子内脱水历程：E1消除;;醇的脱水反应： 分子间脱水, 产物是醚; 不同的醇分子间脱水产物复杂； 与分子内脱水相比，两者的差别仅在于反应温度，高温有利于醇分子内脱水；;氧化或脱氢:;选择性氧化试剂：CrO3与吡啶的配合物, 称沙瑞特试剂(Sarrett)，可使伯醇氧化停留在醛，仲醇氧化为酮, 双键不受影响；;邻二醇与高碘酸的作用：;8II 酚(Phenol);8II.2 酚的命名: 一般以酚为母体命名，有时将羟基作取代基命名；;8II.3 酚的物理性质: 酚多为固体； 最