高中化学选修5醇酚课件.pptxVIP

8/29/2022 12:29 AM 目录 第一节 　醇　酚 一、醇 ㈠．醇的概念和分类 ㈡、醇的命名和同分异构体 ㈣、乙醇的性质： ㈢、醇的物理性质 ①甲醇； ②乙二醇； ③丙三醇： ㈠．苯酚的分子组成和分子结构 ㈡．苯酚的物理性质 ㈢．苯酚的化学性质 ①苯酚的酸性；②苯酚的取代反应；③显色反应； 二、酚 ㈤、重要的醇简介 ①跟金属反应 ②消去反应③取代反应 ④氧化反应 第1页/共53页 8/29/2022 12:29 AM 　　1.醇和酚的概念 　　醇是羟基与链烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。酚是羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物。 2.醇的分类 　　①根据醇分子中含有醇羟基的数目，可以将醇分为一元醇、二元醇、多元醇等。一般将分子中含有两个或两个以上醇羟基的醇称为多元醇。 　　 一、醇 ㈠．醇的概念和分类 第2页/共53页 8/29/2022 12:29 AM 　　3．醇的通式 　　醇的通式由烃的通式衍变而来，如烷烃的通式为CnH2n+2，则相应的饱和一元醇的通式为CnH2n＋2O；烯烃的通式为CnH2n，则相应的一元醇的通式为CnH2nO；苯的同系物的通式为CnH2n－6，则相应的一元醇的通式为: CnH2n－6O。 ②根据醇分子中的烃基是否饱和，可以将醇分为饱和醇、不饱和醇等。 ③根据醇分子中的烃基是否有苯环，可以将