食品质量安全面临的问题及解决措施.pdfVIP

DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2016.36.010 现阶段，食品质量安全问题越发 在严峻的市场竞争环境下，很多食品生 严格控制食品污染 突出，不仅关系着我国居民的身体健 产者为获取更多的经济利益，大肆使用 食品污染是影响食品质量安全的 康和社会稳定，也关系着我国食品的 不合理的原料，尤其是很多非法成立的 重要因素之一，食品污染的主要方式 出口贸易。食品质量安全问题备受各 小作坊生产原料不合格、生产环境差、 有源头污染和微污染。源头污染的处 界的关注，我国各级政