食品安全事故分级、响应标准.docxVIP

食品平安事故分级、响应标准 事故 分级 评估标准 应急 响应 启动 级别 I级 （1）受污染的食品流入2个以上省份或国（境）外（含 港澳台地区），造成特别严重健康损害后果的，或经 评估认为事故危害特别严重的； （2）认定的其他I级食品平安事故。 I级响应 国家级 n级 （1）受污染的食品流入2个以上地市，造成或经评估 认为可能造成对社会公众健康产生严重损害的食物中 毒或食源性疾病； （2）发现在我国首次出现的新的污染物引起的食源性 疾病，造成严重健康损害后果，并有扩散趋势的； （3） 1起食物中毒事件人数在100人以上，并出现死 亡病例；或出现10人以上死亡的； （4）省级以上人民政府认定的其他n级食品平安事 故。 n级响应 省级 m级 （1）受污染的食品流入2个以上县（市），已经造成 严重健康损害后果的； （2） 1起食物中毒事件中毒人数在100人以上；或出 现死亡病例的； （3）市（地）级以上人民政府认定的其他HI级食品安 全事故。 UI级响应 市级 w级 （1）存在损害健康的污染食品，已经造成严重健康损 害后果的； （2） 1起食物中毒事件中毒人数在99人以下，且未 出现死亡病例的； （3）县级以上人民政府认定的其他IV级食品平安事 故。 必要时启 动IV级响 应 县（市、 区）级