高校电子课件:营销策划实训.pptVIP

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模块六 终端促销策划 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 实训项目2 主题促销之新店开业促销策划 实训项目3 主题促销之节日促销策划 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 一、实训目的和要求 通过本实训,使学生能初步了解零售店商品配置与陈列的基本原则与要求,并掌握零售店是如何通过有效的布局与商品陈列来达到促销目的的技能。 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 二、情境设计 某一零售超市(营业面积4 000平方米,其长为80米,宽为50米,占一个楼层)即将开业,你作为超市的企划人员,将对整个卖场的布局与商品陈列做出一个总体性的策划方案,包括各大类商品、特价商品和促销商品、季节性商品等的布置与陈列,以及入口、出口、通道、收银台等的设计。 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 三、相关知识 (一)零售店入口、出口设计 1.零售店入口设计。 2.零售店的出口设计。 (二)零售店的通道设计 1.直线式通道设计。 2.回形通道设计。 (1)大回形通道。 (2)小回形通道。 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 (三)零售店商品陈列的主要区域 1.货位区。 2.走道区。 3.中性区。 4.端架区。 (四)零售店商品位置的配置 (五)磁石配置理论 (六)零售店商品配置的关联 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 四、训练步骤 (1)指导老师根据情境设计制作简易的卖场建筑图纸,也可以从零售企业处寻找一些卖场的建筑图纸。 (2)学生分组,6~8人一组,组长组织讨论,但每位同学必须单独制作一份设计图纸,每位同学都要准备橡皮、铅笔、尺等工具。 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 (3)各个小组根据情境商场业态,考虑该业态可能的商品大类,并根据该商场所处的地理位置和竞争环境进一步决定商品大类的定位,决定商场的布局方式。 (4)确定该卖场客动线的起点和终点,并在起点和终点之间设计最理想的顾客行进路线。 (5)确定各种商品的位置,其中注意商品的关联性、消费者购物决策树、管理的便利性等特点,并决定个品类的面积大小。 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 (6)考虑客动线、品类位置及面积大小,各种商品不同的陈列展示道具,各种设施的位置之后,开始卖场平面布局图的绘制。 (7)小组成员之间共同讨论平面布局,最后通过电脑把纸质手绘平面布局图变成电子版标准图纸,每个小组展示各组的布局图,并说明设计思路。台下同学提出意见并提问,台上同学解答,实训指导老师做出点评。 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 五、注意事项 (1)各小组的每个同学都应尽量参与方案的策划,可建议各小组在策划初期采用头脑风暴等形式。 (2)安排行进路线时,要避开柱子对通道的干扰。在最佳行进路线的基础上,考虑顾客可能的行进路线和理想的行进路线的差别,并对此进行调节。 (3)图示和文字说明相结合。 (4)注意方案的可行性。 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 六、示例 XX两层卖场平面布局设计 一、前期需要了解一些超市周边交通、人口数量、顾客消费习惯、临近商圈和竞争对手等资料。 二、对卖场布局进行设计 1.确定每层楼面的经营范围,楼面经营的商品决定了超市动线的布局和电梯的运动方向。多层卖场层与层之间上下需要电梯,在设计卖场布局前需要先确定电梯位置,电梯位置关系到卖场楼层间上下及客流动线是否通畅。 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 2.百货楼层动线要“先松后紧”,百货楼层入口设计宽大的入口和过道,布置众多的促销品把顾客吸引到超市内部,在百货楼层到食品楼层的过道稍微设计窄些,增加顾客在百货楼层逗留时间。 3.在食品区楼层动线设计是“由主到次”,顾客进入食品区楼层后,会有一条主的通道引导顾客按照设计路线到达食品区货架或散货区,顾客再进入区域内的次通道买到自己需要的商品。 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 4.商品过渡自然,布局商品区块时,不同类商品区域要通过关联性商品实现自然过渡。比如文教办公用品区域可以通过办公电器(如电话机、传真机、打印机等)过渡到小家电,也可以通过体育用品(如羽毛球拍、健身器械等)过渡到休闲百货,这些都属于自然过渡;如果从小家电一下子跳到服饰、清洁用品,这样跨度就太大了,商品陈列也很难做。 三、根据设计方案,绘制平面布局图 实训项目1 卖场布局与商品陈列策划 七、学习天地 八、效果评价 九、实训案例分析 实训项目4 人员推销之推销实务 宋卫东:我对这个品

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