骨科病人的饮食.pptVIP

关于骨科病人的饮食 第1页，共14页，2022年，5月20日，16点45分，星期六 骨科病人的饮食调护 　　骨伤病人由于创伤或手术，机体遭受不同程度的损伤、疗程一般较长，伤后大多食欲不振、消化吸收能力减弱、导致营养供应不足，影响创伤的修复。因此，要使机体组织从损伤到愈合，仅用药物或手术，手法治疗是不够的，还要给予足够的营养成分 临床上应根据骨伤的不同时期给予合理的饮食调护，才能达到加速骨折愈合，促进病人早日康复的目的。 第2页，共14页，2022年，5月20日，16点45分，星期六 一、损伤初期 　　　　清淡通便为主，宜食高维生索，高钠、高铁、清淡可口、易消化富含胶原纤维、促进肠蠕动、有利于排便的食物，如新鲜蔬菜、香蕉、豆制品、米粥。理气食物如萝卜、蔗糖均可刺激肠蠕动。忌生冷、辛辣、油腻、煎炸食物及膏梁厚味，不利伤口愈合或加重便秘。 第3页，共14页，2022年，5月20日，16点45分，星期六 二、损伤中期 患肢疼痛明显减轻，但骨折尚未连接，病人食欲差，伤处仍肿痛。可食用大量蛋白质、维生素和磷、钙质的食物，如：牛奶、鸡蛋、排骨汤、瘦肉及海产品等。 第4页，共14页，2022年，5月20日，16点45分，星期六 　　三、损伤后期 　　经过前2个阶段的治疗、调养，此期骨折端已生长骨痂，但不坚固，伤处肿痛已基本消失，肢体功能尚未完全恢复。患者卧床日久、体质虚弱。此期饮食应