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大棚尖椒的农药污染问题与应对措施 　　文章编号：1005-2690（2019）04-0130-02中图分类号：s641.3文献标志码：b 　　摘要：在农业生产的过程中，病虫害问题经常出现，其不仅影响农作物的健康生长，同时直接影响农业的产量和质量。为了避免出现病虫害，种植户经常采用喷洒农药的方式进行防治，但是农药的使用会对农作物造成一定的影响，尤其是人体食用后将对健康造成影响。为此，必须采取积极有效的措施对农药残留进行控制，减少化学农药的使用，保证农产品的质量安全。主要阐述了大棚尖椒的农药污染问题，同时提出具体的绿色防控措施，供参考。 　　关键词：大棚尖椒;农药污染;应对措施 　　在农业的种植过程中会受到一些因素的影响，其中影响较大的就有病虫害。为此，许多种植户经常使用农药进行防治，但在防治的过程中将产生农药残留，危害性较大。因此，采取绿色防控措施减少化学农药的使用是非常有必要的。 　　1福清市尖椒的农药污染问题 　　农药按原料来源可分为矿物源农药（无机农药）、生物源农药（天然有机物、微生物、抗生素等）及化学合成农药。农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体以及大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。农药及其在自然环境中的降解产物会污染大气、水体和土壤，破坏生态系统，引起人和动植物急性或慢性中毒。 　　福清市尖椒生产的主要病虫害有茶黄螨、红蜘蛛、蚜虫、烟粉虱、蓟马、甜菜夜蛾、白粉病、菌核病、根腐病、病毒病等，因气温相对较高造成病虫害频发，因此需要通过使用农药进行防治。通过对福清市80个尖椒种植企业进行随机农药残留抽检，并进行定量检测，检出农药残留共4份，检出率5%，不合格样品1份，检测合格率为98.75%。检测结果表明，福清市尖椒的农药残留合格率比较高，但是尖椒农药残留以及农药残留超标现象仍有发生。因此，推广绿色防控措施，减少化学农药的使用，保障尖椒的质量安全十分必要。 　　2绿色防控措施 　　2.1生态调控技术 　　生态调控技术主要包括轮作、选择抗病品种、培育壮苗、合理密植、保持良好通风透光条件，及时清除病虫叶、果和枯枝烂叶，覆盖黑色地膜、防止杂草危害，采用膜下滴灌，及时合理调节大棚与土壤湿度等措施。 　　2.2害虫诱杀技术 　　害虫诱杀技术是蔬菜绿色防控最重要的技术措施之一，它是利用害虫对色、光、味及性等的特殊趋性，通过人为制造“陷阱”，将其诱集捕杀的技术。 　　2.2.1色板诱杀技术 　　在大棚尖椒生产中，从每年10月到翌年4月，按20～30张/667m2悬挂黄色粘虫板，诱杀蚜虫、白粉虱等害虫，防治效果非常突出。一旦出现蓟马，按20～30张/667m2悬挂蓝色粘虫板，可有效防治蓟马。 　　2.2.2性信息素诱杀技术 　　性信息素诱杀技术是利用害虫性信息素诱杀雄成虫，减少交配概率，控制害虫下一代为害的措施。在害虫越冬代即将羽化前，按1瓶/667m2悬挂性诱剂，每月更换1次诱芯，诱杀成虫。 　　2.3生物防治技术 　　生物防治技术是通过利用害虫天敌、害虫致病菌、农用抗生素及其他生物制剂，防治作物病虫危害的措施。主要包括以虫治虫、以菌治虫、以菌治菌等。 　　2.3.1以虫治虫技术 　　在尖椒害螨和蓟马发生初期，按100～150包/667m2捕食螨，可有效控制其发生与危害。 　　2.3.2使用生物农药 　　防治尖椒棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾时，可采用苏云金杆菌800～1000倍液或20亿pib/ml甜菜夜蛾核型多角体病毒50～90g/667m2，效果都很理想。在防治蓟马、白粉虱时，可选用乙基多杀菌素1500～2000倍液;在防治蚜虫、烟粉虱、蓟马时，可选用0.5%苦参碱水剂500倍液;防治病毒病、疫病和青枯病时，可用0.5%几丁聚糖（太抗）300倍液、5%氨基寡糖500～800倍液、10.7%乙基寡糖素1000倍液。 　　2.4科学用药技术 　　2.4.1选择使用农药 　　在使用化学农药进行尖椒病虫害应急防控时，首先要有针对性地选用高效、低毒、低残留的化学农药。例如，防治螨虫可用99%矿物油250倍液进行喷雾。为保护天敌，应减少施药次数，将杀虫剂与杀菌剂混合使用。对同一种病虫害，要选用多种药剂，并交替使用[1]。 　　2.4.2规范使用农药 　　在具体使用农药时，还要严格遵守安全间隔期，要按照农药使用说明书，按规定的浓度和剂量施用。 　　2.4.3使用减量增效助剂 　　在兑药时，添加减量增效助剂（如激健等），在减少30%用药量的同时，还能增加防治效