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场所名称 后门 风险点 描 述 安全出口堵塞或上锁，影响应急疏散等。 风险点 等 级 4 伤害类型 火灾 安 全 责任人 辨识时间 2017 年 06 月 22 日 警示标志 安全出口风险点告知卡 潜在危险因素 （1）安全出口堆放可燃物或杂物，堵塞消防通道， 发生火灾时，影响人员安全撤离； （2）安全出口上锁，发生火灾时，影响人员安全撤离； （3）安全出口未配备应急照明灯或疏散指示标志， 发生火灾时，影响人员安全撤离。 管控措施 （1）不得埋压、圈占、遮挡消防设施，占用防火间距； （2）安全出口和疏散通道畅通无阻，禁止上锁、堵塞； （3）疏散通道设置应急照明灯； （4）疏散通道距地面1米以下的墙面上，设置带有 箭头并标有“安全出口”的灯光疏散指示标志； （5）定期对职工进行消防演练，安全培训教育。 市北区 菜馆 应急措施 （1）初期火灾，立即使用干粉灭火器，对准火焰 根部喷射； （2）火势较大时，组织安全疏散，同时立即拨打 火警电话122，并派专人接警。 第1页/共8页 场所名称 大厅、厨房 风险点 描 述 消防设施被遮挡或失效，火灾扩大。 风险点 等 级 4 伤害类型 火灾 安 全 责任人 辨识时间 2017 年 06 月 22 日 警示标志 消防设施风险点告知卡 潜在危险因素 （1）消防器材被遮挡或圈占，导致火灾扩大； （2）安全出口或疏散通道被上锁、堵塞，发生火灾， 导致人员伤亡扩大； （3）缺少烟雾报警器或喷淋设施，导致火灾扩大。 管控措施 （1）灭火器压力表指针在绿区下边缘或指在红区时， 及时送修； （2）不得埋压、圈占、遮挡消防器材； （3）安全出口和疏散通道畅通无阻，禁止上锁、堵塞； （4）疏散通道设置应急照明灯、灯光疏散指示标志； （5）安装烟雾报警器或喷淋设施。 应急措施 （1）初期火灾，立即使用干粉灭火器，对准火焰 根部喷射； （2）火势较大时，组织安全疏散，同时立即拨打 火警电话122，并派专人接警。 市北区 菜馆 第2页/共8页 场所名称 大厅、厨房 风险点 描 述 安全装置不全，存在触电危险。 风险点 等 级 4 伤害类型 触电、火灾 安 全 责任人 辨识时间 2017 年 06 月 22 日 警示标志 配电设施风险点告知卡 潜在危险因素 （1）配电线路未使用穿管保护，导致触电； （2）总配电箱未安装漏电保护装置，导致触电； （3）供电线路与可燃物较近，发生火灾。 管控措施 （1）禁止使用花线，配电线路须穿管保护； （2）禁止拉临时电线，不得超负荷运载； （3）总配电箱必须安装漏电保护装置，配电箱分项 开关必须标明控制设备名称，插线板必须绝缘固定； （4）灯具距窗帘、幕布、布景等可燃物不小于0.5米； （5）定期进行安全用电教育，定期专人检查维护。 应急措施 （1）发生人员触电倒地，立即断开电源或使用 绝缘棍棒挑开电源线； （2）严禁接触或拉扯带电人员； （3）紧急情况拨打120救护电话或就近就医。 市北区 菜馆 第3页/共8页 场所名称 厨房 风险点 描 述 油烟聚集，附近明火作业，存在火灾危险。 风险点 等 级 3 伤害类型 火灾、触电 安 全 责任人 辨识时间 2017 年 06 月 22 日 警示标志 排风设施风险点告知卡 潜在危险因素 （1）抽油烟机、集烟罩、排油烟管道等，未定期 清理，油烟聚集，发生火灾； （2）排风设备未定期维护，供电线路油污严重， 导致火灾； （3）排风口缺少金属隔栅或网罩，病媒生物侵入。 管控措施 （1）抽油烟机、集烟罩、排油烟管道等每季度 全面清理1次； （2）排油烟管道转角处的清理，每月不少于1次； （3）排风设备定期进行维护，运转正常并保持清洁； （4）排风口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩， 防范病媒生物侵入。 应急措施 （1）初期火灾，立即使用干粉灭火器，对准火焰 根部喷射； （2）火势较大时，组织安全疏散，同时立即拨打 火警电话122，并派专人接警。 加强通风 市北区 菜馆 第4页/共8页 场所名称 厨房 风险点 描 述 15kg液化气罐，存在泄漏或爆炸危险。 风险点 等 级 3 伤害类型 火灾、容器爆炸、 其他爆炸 安 全 责任人 辨识时间 2017 年 06 月 22 日 警示标志 15kg液化气钢瓶风险点告知卡 潜在危险因素 （1）液化气供货渠道不正规，质量无保障， 导致液化气泄漏或爆炸； （2）未安装可燃气体浓度报警和自动切断装置， 液化气泄漏，导致爆炸； （3）液化气软管或减压阀未及时更新，陈旧老化，