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南京市六合区马鞍街道小麦生产存在的问题及对策 　　摘要小麦是南京市六合区马鞍街道主要种植的农作物，是农户收入的重要来源。本文分析了马鞍街道小麦生产现状及存在的问题，提出了明确当家品种、培育新型职业农民、推广适用新型机械等对策，以期为丘陵地区小麦种植提供参考。 　　关键词小麦;生产现状;问题;对策;江苏南京;六合区马鞍街道 　　中图分类号s512.1文献标识码a文章編号1007-5739（2019）09-0043-02 　　马鞍街道地处六合区中北部，属丘陵地区，作物种植以稻麦茬口模式为主。全街道小麦种植面积达0.32万hm2，其中稻麦轮作0.29万hm2、旱作物与小麦轮作0.03万hm2。小麦是该街道主要粮食作物之一，是农户种植收入的重要来源。近年来，随着农业适度规模化经营得到长足的发展，该街道粮食生产全程机械化水平也得到大幅度提升，小麦单产也逐年得到提高，但小麦生产方面仍存在着诸多制约因素不容忽视。如何建立应对机制、破解生产难点和痛点、确保小麦丰产又丰收值得农技人员探讨和思考。 　　1生产现状 　　1.1规模种植面积逐年加大 　　近年来，随着国家粮食直补、农机补贴等各项惠农政策的出台，极大地调动广大农户种粮积极性。在新形势下，马鞍街道的小麦适度规模化经营得到长足的发展。2016年，全街道规模化种植小麦面积达0.22万hm2，占小麦面积68.7%;2017年，全街道规模化种植小麦面积达0.25万hm2，占小麦面积78.1%;目前，全街道规模化种植小麦面积达0.28万hm2，占小麦面积87.5%。 　　1.2小麦生产机械化水平大幅度提升 　　小麦规模化经营的发展，带动小麦生产机械化水平的提升。2018年新增各种农业机械376台（套），其中小麦耕播机械183台（套），基本实现小麦生产全程机械化。目前，已建成尖山、大营、河王湖和巴山优质小麦生产基地4个，泥桥小麦高产创建生产基地1个，推广小麦少耕精确定量栽培技术650hm2，完成计划100%，小麦生产机械化水平由50%提升到85%。 　　1.3粮食单产逐年提高 　　小麦规模化种植，有利于生产机械化，保证小麦种植密度，精确栽培管理，克服小麦零散种植苗不壮、苗势弱的缺陷，促进小麦单产提高。据调查，规模种植田块麦苗均匀度高、苗足、苗壮、成穗率高，平均产量一般在5.25t/hm2左右，较散户种植产量提高15%以上。 　　2小麦生产制约因素 　　2.1品种多而杂，关键措施难到位 　　根据街道农业部门统计，目前全街道小麦品种约为10个，并且各品种区域适应性不同，生长差异性很大。在不确立主推品种的情况下，各个品种的生育期进程不同，导致生产上关键措施很难到位，一些常发性病虫害、低温等自然灾害得不到有效控制，造成许多农户减产减收。特别是2018年5月，连续阴雨天达12d以上，造成许多小麦田赤霉病大发生，一般田块减产达40%，严重田块达60%以上，甚至失收。具体原因是种子经营户多，全街道有12家以上，每个经营户都有不同的代理品种，造成市场上小麦品种多而杂。 　　2.2从业人员老龄化，主推技术转化慢 　　近年来，随着社会经济的快速发展，农村许多青年人去城市就业打工，从事农业的生产人员年龄趋于老年化。他们接受新型生产技术能力不强，种植小麦往往凭习惯、凭老经验，尤其在小麦生产管理方面，肥料施用多采用一次性基施，不愿意根据小麦生长规律重视拔节肥的施用。在病虫害防治方面，不愿意根据街道病虫情报信息进行适期防治，而凭经验发现病害症状开始防治，往往错过防治病害的有利时机，造成小麦产量大幅度下降、品质变差。 　　2.3机械化作业有难度，劳动成本高 　　马鞍街道属于典型的丘陵地带，地势高，道路条件相对薄弱，田块大小不一，农田基本设施差，严重影响着小麦机械化作业，致使生产成本增加。据了解，丘陵地区小麦机械化作业成本要比平原圩区高2倍。目前，全街道小麦种植0.32万hm2，其中有0.22万hm2地处丘陵地区，并以稻麦茬口为主。近年来，街道虽推进高标准化农田建设项目，但实施面积仅为0.1万hm2，仅占丘陵地小麦面积45%，还有55%的小麦田没有实施。农田标准化建设推进缓慢，与当前农业适度规模经营不相适应，不利于小麦产业化的发展。 　　2.4公共晒场不足，田头销售价格低 　　近年来，小麦适度规模化经营得到长足发展，但大面积收获后，小麦晾晒成了主要问题。由于小麦成熟期相对集中，许多种植户不得不采取边收边售的方式。田头销售小麦，因含水量较高，常受到私营粮企的压级压价。目前，全街道规模化种植小麦面积在10hm2以上的共有126户，随着小麦规模化种植的逐年扩大，在小麦收储方面，大多