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2022年食堂防疫防控工作方案
2022年食堂防疫防控工作方案 为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,加强学校餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全,特制定本方案。 一、餐厅通风措施 餐厅属于人员密集区域,应加强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气。 1、合理开启部分外窗,使餐厅具有良好的自然通风效果,加强室内外空气流通。 2、餐厅具体通风措施: (1)就餐区窗户全部打开,每天下午收工后关闭。 (2)操作间及储藏室根据实际需求,实施开窗通风。 (3)通风时间:早上6:00,上午11:00,下午14:00三个阶段开启,每个阶段开启时间
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