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精准营养白皮书 广铆 主编林旭 张旭光 啊椎 5 联合发布单位∶ ● 汤臣倍健营养健康研究院 ● IFF(原杜邦营养与生物科技) ●BASF(巴斯夫) 国家应用科学研究院) ● 庶正康讯科学与法规中心 ● 中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会 ●中国营养保健食品协会研发专业委员会 ●中国科学院上海营养与健康研究所 2 编委会成员 主编 林 旭 (中国科学院上海营养与健康研究所、国科大杭州高等研究院生命与健 康科学学院、中国营养学会基础营养学分会) 张旭光 (汤臣倍健营养健康研究院) 学术顾问(以姓氏拼音排名) 陈 雁 (中国科学院上海营养与健康研究所) 高松柏 (中国老年保健医学研究会) 顾东风 (南方科技大学,中国医学科学院协和医院) 李林 (中国科学院上海营养与健康研究所) 厉梁秋 (中国营养保健食品协会) 李亦学 (中国科学院上海营养与健康研究所) 吴家睿 (国科大杭州高等研究院生命与健康科学学院) 编委(以姓氏拼音排序) 陈冠卉 (汤臣倍健营养健康研究院) 陈双双 (中国科学院上海营养与健康研究所) 丁媛媛 (中国老年保健医学研究会) 郭海峰 (中国营养保健食品协会研发专业委员会) 金苏 (IFF,原杜邦营养与生物科技) 李忠霞 (汤臣倍健营养健康研究院) 秦燕 (巴斯夫) 沈东婧 (中国科学院上海营养与健康研究所) 孙 亮 (中国科学院上海营养与健康研究所) (荷兰国家应用科学研究院) Suzan Wopereis Ute Obermueller-Jevic (巴斯夫) 王大宏 (庶正康讯科学与法规中心) 吴延普 (中国科学院上海营养与健康研究所) 杨明喆 (汤臣倍健营养健康研究院) 宗 耕 (中国科学院上海营养与健康研究所) 。 主编简介 林旭,中国科学院上海营养与健康研究所,研究组长,博导,中国科 学院特聘研究员;国科大杭州高等研究院生命与健康科学学院,双聘教授; 中国营养学会常务理事,中国营养学会基础营养学分会主任委员;Nurition 全基因组关联分析(GWAS)和药物基因组研究,国家自然科学基金重点项目基因与环境因 素相互作用对2型糖尿病发病的影响研究,科技部十三五精准医学研究代谢性疾病重点专 项等。目前为中国科学院战略性先导科技专项的项目负责人。建立了具有国际先进水平的6年追 踪的多组学流行病学队列,开展了10多个干预研究。目前已有约100篇SCI论文发表在包括

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