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酒店五常法培训讲义;五常法的要义是;先进的管理应该具有以下的特点;五常法的由来、现状及未来;五常法是5S的延伸:;经常发生的问题;为什么推行五常法管理?一、现状所逼:;8;为什么推行五常法管理?二、大有益处:;总之:五常法对提升工作效率,安全、卫生、品质、效率、形象进行有效的现场管理,能提高管理水平,提升企业文化和企业形象目的。
充分利用有限的场地、物资和时间;
降低酒店的成本;从而达到成本控制,
达到标准化和规范化,保证产品品质;
改善工作环境,有利于团队稳定,和素质的提高。;(一)整 理;(二)整 顿;(三)清 扫;(四)清 洁;(五)素 养;开展5S活动的原则 ; (一)常组织;物品处置原则; (二)常整顿; (三)常规范;(四)常清洁; (五)常自律;怎样实施五常法;5、建立五常博物馆:
将五常前的照片进行保存,五常验收后再次拍照留存,在员工通道内张贴五常实施的前后对比(KT板)。
6、实施:根据设计图样有计划的布置,其他物品制作与购买,按本酒店的实际情况申购,如:员工水杯、例会专用本、抹布、粘钩、板子等。
;如何行五常法?;五、怎样维护五常法;实施五常法过程中应注意的问题;五常法的延伸;五常法需要的条件;30;31;32;33;34;35;36;37;38;39;40;41;42;43;44;45;46;47;48;49;50;51;52;53;54;55;56;57;58;59;60;61;62;63;64;65;祝我们成功!
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