连锁经营专题.pptVIP

特许经营的缺点 组织关系不够明确 加盟者缺乏经营自主权、积极性下降 特许者片面追求加盟费，两败俱伤 第三十页，共六十页。 3.2 特许连锁 3.2.4 特许经营的行业分布 当前，特许经营的触角已经遍及了几乎所有的零售业和服务业，并且正在以更快的速度向其他领域扩张。目前，涉及特许经营的主要有以下一些行业： (1)餐饮业。餐饮业是特许经营的主力，尤其是快餐店，1994年美国增长最快的十大特许经营企业里，有5家是快餐店，其中最著名的是麦当劳，排名第二。引入注目的是，在餐饮业特许经营中，有64. 1%的餐厅是最近几年才开张的，显示了特许经营在这一行业中的强大活力。 上一页 下一页 返回 第三十一页，共六十页。 3.2 特许连锁 (2)旅店。这一行业的特许合同期限大部分都在20年或以上，有36. 4%的特许总部要求加盟者有从业经验，另有40%的特许总部要求加盟者拥有不动产，可见这一行业特许经营的复杂性及高度专业化。 (3)休闲旅游。科技的进步使得现代人的休闲时间增多，休闲活动也变得多姿多彩，休闲旅游于是便成了一个极具潜力的行业。不过，在特许经营里面，休闲旅游尚属相当新的一个行业，大约有一半以上的加盟者是在1989年以后才开业的。 (4)汽车用品及服务。这也是一个较新的特许经营行业，大部分是在20世纪80年代才出现的。这一行业约有30%的加盟总部规定加盟者的