良好农业规范(GAP)标准和认证(PPT83)(1).pptVIP

我国良好农业规范标准介绍 良好农业规范系列国家标准目录 良好农业规范 第1部分 术语 良好农业规范 第2部分 农场基础控制点与符合性规范 良好农业规范 第3部分 作物基础控制点与符合性规范 良好农业规范 第4部分 大田作物控制点与符合性规范 良好农业规范 第5部分 果蔬控制点与符合性规范 良好农业规范 第6部分 畜禽基础控制点与符合性规范 良好农业规范 第7部分 牛羊控制点与符合性规范 良好农业规范 第8部分 奶牛控制点与符合性规范 良好农业规范 第9部分 生猪控制点与符合性规范 良好农业规范 第10部分 家禽控制点与符合性规范 良好农业规范 第11部分 畜禽公路运输控制点与符合性规范 我国良好农业规范标准介绍 良好农业规范系列国家标准体系框架 运出农场 加工屠宰 农场基础 2 作物基础 3 家禽 生猪 牛羊 奶牛 大田作物 水果和蔬菜 4 5 10 9 7 8 需参考的标准： 饲料，、草料，、兽医，、运输 审核流程 种类模块 模块代号 基地模块 畜禽基础 6 畜禽运输 11 我国良好农业规范标准介绍 良好农业规范系列国家标准基本内容 食品安全危害的管理要求 采用危害分析与关键控制点（HACCP）方法识别、评价和控制食品安全危害。在种植业生产过程中，针对不同作物生产特点，对作物管理、土壤肥力保持、田间操作、植物保护组织管理等提出了要求；在畜禽