第九十章 综合.docxVIP

第九章结晶第十章干燥 一、 名词解释 结晶：结晶是从液相〔或气相〕生成形状一定、分子〔或原子、离子〕有规则排列的晶体的现 象. 饱和溶液：向恒温溶剂〔如水〕中加入溶解性固体溶质,溶质在溶剂中发生溶解现象，溶剂 中溶质浓度不断上升。如果固体溶质的加入量与溶剂相比足够多，一按时间后，溶剂中溶质 的浓度不再升高，而此时尚有固体溶质存在，即溶质在固液之间达到平衡.此时该溶液称为该 溶质的饱和溶液。 溶解度：向恒温溶剂〔如水〕中加入溶解性固体溶质，溶质在溶剂中发生溶解现象，溶剂中 溶质浓度不断上升。如果固体溶质的加入量与溶剂相比足够多，一按时间后，溶剂中溶质的浓 度不再升高，而此时尚有固体溶质存在，即溶