走入酒店市场.pptVIP

北京联合大学旅游学院酒店与餐饮管理系 肖轶楠* * 第二章 走入酒店市场 任务一 分析酒店市场宏观环境 * 任务目标 能正确分析酒店行业的宏观市场营销环境。 * 一、市场营销环境的概念 市场营销环境泛指一切影响和制约企业市场营销决策和实施的内部条件及外部环境的总和，包括企业在开展营销活动时会受之影响和冲击的不可控力量。 * 二、市场营销环境的特征 客观性 适应——引导——改造 差异性 地区差异，如不同国家，不同省份。 多变性 社会发展快速所带来的多变。 相关性 非孤立性。如，蝴蝶效应。 * 三、宏观市场营销环境 宏观市场营销环境是指企业营销活动的社会大背景，它是造就市场机会和威胁的主要社会力量。 * 自然环境 政治法律环境 经济环境 社会文化环境 人口环境 科学技术环境 * 1、人口环境 人口总量 年龄结构 家庭组成 未婚期、新婚期、满巢期一、满巢期二、满巢期三、空巢期、孤独期 性别比例 地理分布 * 2、自然环境 某些自然资源正在日趋短缺 能源成本变化起伏不定 环境污染日益严重 资源管理与环境保护上的政府行为 * 3、政治法律环境 全球政治环境仍然有波动 旨在管制企业的立法正在增多 政府执法机构素质不断提升 公众利