无公害芹菜露地生产技术规程.pdfVIP

DB14/T681—2012 无公害芹菜露地生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害芹菜露地生产的术语和定义、产地环境、生产技术管理、采收和生产档案。 本标准适用于山西省辖区内无公害芹菜的露地生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改版）适用于本文件。 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB16715.5 瓜菜作物种子 叶菜类 NY/T496 肥料合理使用准则 通则 NY5010 蔬菜产地环境条件 NY5089 无公害食品 绿叶类蔬菜 3 产地环境 应选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高，三年以上未种植芹菜的壤土，并符合NY5010的要求。 4 生产管理 4.1 品种选择与栽培茬口 4.1.1 品种选择 选用抗病、优质丰产、抗逆性强、品质好的品种，种子质量符合GB16715.5的要求。 4.1.2 栽培茬口 春芹菜2月初育苗，4月初定植，6月中旬采收。秋芹菜5月上旬到6月下旬育苗，6月中旬到7月下旬 定植，9月中旬到10月下旬开始采收。 4.2 播前准备 根据育苗季节、气候条件的不同选用日光温室、塑料大棚、阳畦及露地等育苗设施。育苗应选用无 病虫源，2～3年未种伞形花科作物的耕地作为苗床，播种前每1m 营养土用80g～100g的50%多菌灵可3 湿性粉剂拌匀，亦可每1m 播种床用30ml～50ml福尔马林溶液加水3L喷洒处理土壤。夏季育苗还应配2 有遮阳、防虫设施。春季育苗最好采用集约化育苗。 4.3 播种 1 DB14/T681—2012 4.3.1 播种期 根据栽培茬口选择适宜的播种期。 4.3.2 用种量 2 每666.7m用种量为150g～180g。 4.3.3 种子处理 播种前，用55℃恒温水，在不断搅拌的情况下浸种30分钟，然后取出放在凉水中浸种24小时，浸种 过程中需搓洗几遍，以利吸水。将浸泡过的种子捞出，用清水洗净并沥净水分，用透气性良好的纱布包 好，再用湿毛巾覆盖，在15℃～20℃条件下催芽，当有70%以上的种子露白时即可播种。 4.3.4 播种方式 将准备好的苗床浇透水，均匀撒播种子后覆土0.5cm左右。 4.3.5 苗期管理 春芹菜播种后白天温度保持24℃左右，夜间温度12℃左右，出苗后白天温度15℃～18℃，夜间8℃～ 10℃，注意通风和喷水，严防烤苗和干旱。整个育苗期，经常保持土壤湿润，齐苗后浇施一次0.2%尿素， 以后每10d～15d浇一次水。当幼苗长有两片真叶时进行间苗，以后再进行1～2次间苗，使苗距达到2cm 左右，间苗后及时浇水。当苗龄50d～60d，幼苗长4～5片真叶时即可定植。 4.4 定植 4.4.1 整地作畦施基肥 每666.7㎡施用腐熟有机肥3000kg～4000kg，磷酸二铵20kg，深翻20cm使土壤与肥料充分混匀，耙 细后做成平畦，畦宽一般为1m。 4.4.2 定植密度 春芹菜：行距30cm，株距10cm，约22000株/666.7㎡。 秋芹菜：行距30cm，株距15cm，约14000株/666.7㎡。 4.4.3 定植方法： 移栽前3d～4d苗床浇一次水，单株定植，定植深度应与幼苗在苗床上的入土深度相同，注意露出心 叶。 4.4.4 定植后管理 4.4.4.1 浇水 定植后及时浇定植水，5d～10d后浇缓苗水。缓苗后进行中耕蹲苗，蹲苗结束后，产品形成期要小 水勤浇保持土壤湿润。 4.4.4.2 施肥 定植结束后要追一次肥，旺盛生长期追一次肥，之后根据生长实际情况进行追肥。生产中不允许使 用城市垃圾、污泥、工业废渣和未经无害化处理的有机肥。肥料使用应符合NY/T496的规定。 2 DB14/T681—2012 4.4.4.3 中耕