奶牛的生产技术 .pptVIP

第四单元　奶牛的生产技术 第一节　奶牛的产奶性能及评定 第二节　犊牛饲养管理 第三节　育成牛饲养管理 第四节　成母牛饲养管理 第五节　高产奶牛饲养技术 谢谢！ 四、干奶牛的饲养管理 （四）干奶期的饲养管理 干奶期可分为干奶前期和干奶后期。干奶前期指停止泌乳到临产前22 d。干奶后期指临产前21 d。 1.干奶前期饲养 干奶前期奶牛的饲养根据体况而定，对于营养状况较差的高产母牛应提高营养水平，日粮以粗料为主，粗料应占体重的1%以上，控制块根、青绿饲料的比例，精料给量根据粗料品质及体况调整，一般在每头每日3～4 kg。 2.干奶后期饲养 为避免干物质进食量的下降和能量负平衡情况的出现，应采取以下措施： （1）瘤胃功能调整。 （2）合理的营养组成。 （3）日粮中添加阴离子盐。 四、干奶牛的饲养管理 （四）干奶期的饲养管理 四、干奶牛的饲养管理 （四）干奶期的饲养管理 3.干奶期管理 （1）保证饲料品质及饮水卫生。 （2）保持安静卫生的生活环境，保证胎儿正常发育和顺利分娩。 （3）夏季注意防暑降温，提供足够的饲槽空间，创造条件增加牛的采食量，必要时提高日粮浓度。 （4）坚持适当运动。 （5）加强皮肤刷拭，保持牛体清洁。 （6）做好乳房按摩，促进乳腺发育。 五、奶牛夏季饲养管理 （一）热应激引起的后果 奶牛在夏天受热应激反应强烈。热应激影响奶牛的产奶和繁殖机能。 1.热应激对产奶的影响　 奶牛对热应激极为敏感。因热应激使奶牛的采食量降低10%～40%，产奶量下降，乳脂率也下降，还可使奶牛泌乳期缩短。 2.热应激对生殖功能的影响　 热应激状态下可导致奶牛胚胎死亡或胚胎吸收。使奶牛的繁殖率明显降低。 五、奶牛夏季饲养管理 （二）缓解热应激的措施 1.创造凉爽的牛舍环境　盛夏饲养大群奶牛应在运动场上搭遮阴棚，避免日光直射。 2.供应清洁充足的饮水　炎热的夏季奶牛饮冷水可传导散热，减缓热应激。 3.保持牛舍干燥卫生　每天早晚打开门窗通风换气，及时清理粪尿，清扫饲槽，刷拭牛体。 4.定期消毒牛舍　夏季蚊蝇多，既干扰奶牛休息，又传染疾病，定期喷洒杀虫药和消毒剂，消毒时最好用带畜消毒剂，可以喷淋牛体使其降温。 五、奶牛夏季饲养管理 （三）夏季奶牛日粮配合特点及饲喂技术 夏季高温，奶牛采食量下降。因此，在日粮配合和饲喂技术上采取以下措施： 1.改善日粮结构 （1）添加脂肪。 （2）提高蛋白质水平。 （3）添加微量元素 （4）加入抗热应激添加剂。 五、奶牛夏季饲养管理 （三）夏季奶牛日粮配合特点及饲喂技术 2.改变饲喂技术　 为满足奶牛营养需要，可通过增加饲喂次数，延长饲喂时间，调制粥料等方法来增强食欲，提高干物质进食量。饲喂次数由每天3次改为4次，夜间增加1次。由于采食后的2～3h为机体产生热能的高峰阶段，因此，在夜间和清晨凉爽饲喂，奶牛的采食量高，夏季夜间喂料量应占日粮的60%以上。 根据我国奶牛饲养管理规范规定，初产牛产奶量达5 000kg，成母牛达7 000kg以上，即为高产牛。高产牛的主要特点是产奶量高，代谢强度大，饲料转化率高，对饲料及外界环境反应敏感，干物质进食量占体重4%左右。 二、7月龄至初配育成牛的饲养管理 7～9月龄是育成牛在生理上生长速度最快的时期，其体躯向高度和长度方面急剧生长，是性成熟前性器官和第二性征发育最快的时期，尤其乳腺系统在育成母牛体重为150～300kg时发育很快。 在正常饲养管理条件下，母犊牛7～8月龄、进入性成熟期，部分牛出现爬跨等发情症状。 为兼顾机体生长发育的营养需要和消化器官的发育，日粮以优良的青粗饲料和青干草为主，适当补喂少量精料。从9～10月龄开始，日粮干物质的75%来源于青粗饲料，25%来源于精料，为刺激前胃的发育，可掺喂具有一定容积的秸秆、谷糠类饲料，占青粗饲料的30%～40%。 三、初配至头胎产犊母牛的饲养管理 育成牛的初配依据年龄、体重和发育情况而定，一般14～16月龄配种，或其体重应达到成母牛70%，如中国荷斯坦牛体重达350～400kg，娟姗牛体重达260～270kg时，进行第一次配种。 育成母牛配种受胎后，生长速度缓慢下降，体躯向宽、深方向发展。其怀孕初期的营养需要与配种前差异不大，日粮以优质青草、干草、青贮、根茎类为主，精料少喂或不喂；但怀孕的最后4个月，由于胎儿迅速增大，乳腺准备泌乳而发育加快，应按奶牛的营养需要进行饲养，每日补喂精料2～3kg，粗蛋白质维持在13%～15%，增加维生素、钙、磷及微量元素等。