《包装上的信息》.ppt

;;;食品包装;食物包装上的信息;一般的食品包装上都有： （1）商品名称 （2）保质期或有限期限 （3）生产日期 （4）产品配料 （5）净含量 （6）商标 （7）厂家信息 （8）QS标识 （9）产品标准号 （10）配料和营养成分 （11）生产许可证号 （12）贮藏方法 （13）绿色食品标志 （14）食品图案 （15 ）条形码 (16）食品广告 （17）环保标志 （18）口味 （19）注意事项 （20）吸管孔\易撕口 ……;;;;; 按照《食品标签通用标准》，食品标签必须标注产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期和产品标号等内容。具备这些信息的才是正规厂家生产出来的合格产品，安全的食品。; “三无食品”是指：生产企业无生产许可证、无营业执照、无卫生许可证。 ??????另外，无厂名厂址无生产日期的商品也应是防范之列。;;食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。 ;; 谢 谢 大 家！;资料：防腐剂我国允许使用的共有32种。许多食品都含有防腐剂，过多或长期食用还有可能产生病变，形成有强烈致癌作用的物质。 通常允许使用的绿色防腐剂为“山梨酸钾”。 ;;;