托管中心工作管理制度.pdfVIP

托管中心工作管理制度 一、厨 房 管 理 制 度 ⑴ 人员：所有从业人员每年体检一次,要有健康证.从业人员应有良好感谢阅读 的个人卫生习惯,必须做到工作前洗手消毒、不留长指甲、不戴戒指、谢谢阅读 不吸烟.工作人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐病症时,应立即脱离工感谢阅读 作岗位。 ⑵ 场所：注意工作场所通风换气.工作完毕,不留卫生尾巴。每天小扫感谢阅读 除四次，每周两次大扫除。 ⑶ 采购： “五不买”：不新鲜的不买，不卫生的不买,不放心的不买,谢谢阅读 夏秋季节易中毒的蔬菜不买，非正规厂家及商场的不买。所有主食类谢谢阅