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园艺植物种子生物学与生理生化、园艺植物种子生产基地的建设与管理、园艺植物种子生产原理与技术、园艺植物种子的检验与种子标准化、园艺植物种子的加工与包装、园艺植物种子的贮藏、种子法规与管理、主要蔬菜种子生产技术、主要观赏植物种子(种苗)生产技术和主要果树种苗生产技术等内容。其编写体系保持了学科的知识性、系统性、实用性与前瞻性。内容新,起点高,能充分体现本学科的新技术与新方法。每章有本章要点、复习思考题与推荐读物,书后附有参考文献,便于自学。
1、总体目标:培育“高产、优质、高效”新品种 2、具体趋势 (1)注重种质资源的保存与利用 (2)重视育种应用基础及育种途径和方法的研究 (3)增加政府扶持力度 (4)提倡多国家、多学科协作 1、取得成绩 (1)收集保存了大量种质资源 (2)广泛进行引种试验 (3)新品种选育成绩显著 (4)育种理论与方法研究卓有成效 2、存在问题 (1)种质资源收集保存不够完善 (2)引种工作中缺乏严格的检疫机制 (3)技术手段相对落后 1、以市场为导向 国内市场、国际市场需求 2、以企业为依托 加快成果转化、加速新品种推广 3、政府扶持 政策、法规、资金支持 4、采用先进手段 信息技术、生物技术应用 一、选择育种 选择育种简称选种,是指对现有植物繁殖的群体所产生的遗传变异,通过选择、提纯以及比较鉴定等手段获得符合育种目标的新品种的育种方法。选择包括自然选择和人工选择;人工选择又分为无意识选择和有意识选择。自然选择的作用在于定向地改变种类群体的基园频率,促进生物不断地进化,产生对自然条件高度适应的新的类型、变种乃至新的物种。 人工选择的作用则是选择合乎人类需要的某些性状的变异,并促进其继续发展成为更加符合于现代农业生产要求的新型品种。选种是人类应用最早的一种改良方法,为丰富我国的园林植物作出了重要贡献。例如,1500 多年前,从实生莲藕中选出重瓣品种,后来又选出小花碗莲品种我国梅花品种323个,其中人工选育的75个品种中有48个是通过选择育种得到的。碗莲选种有两种常用方法混合选择法和单株选择法。 混合选择法,就是根据育种的目的,每年按照定的经济目的,从大田或留种地中选出定的优良植株,经过复查,去掉不良植株,把全部优良植株混合脱粒、混合贮藏和播种,并且和原品种以及标准品种进行比较。这样经过连续几年的选择,就可以从混杂群中选出性状一致的优良品种。继西汉创用穗选法以后,到了北魏,混合选择法已经达到相当高的水平。 单株选择法,是用一个具有优良性状的单株或单穗选育新品种的方法。这在我国清代康熙年间就已经相当普遍地应用了。康熙曾运用劳动人民创造的单株选择法,选育成功了一种“早熟”、“高声”、“气香面味顾”的水稻优良品种——“御稻””。它比现代选种史上维尔莫林在1856年开始的甜菜单株选择要早100多年。 杂交育种,是以基因型不同的果树种或品种进行交配或结合长成杂种,通过培育选择,获得新品种的方法。杂交育种是选育新品种的主要途径,是近代育种工作最重要的方法。由于杂交引起基因重组,后代会出现组合双亲控制的优良性状基因型,产生加性效应,并利用某些基因互作,形成具有超亲类型的新个体,为培育选择提供了物质基础。 杂种后代群体通过培育、鉴定、选择等步骤获得优良单系,再经过无性繁殖就形成了新品种。杂交育种按性质可分为有性杂交育种和无性杂交育种。在有性杂交育种中,根据亲缘关系的远近,又可分为品种间杂交和远缘杂交。一般杂交育种是指品种间杂交育种。按育种不同要求可采用简单杂交、回交和复式杂交等方式。 1、园艺事业的发展与人们生活 2、我国园艺作物生产现状 3、园艺生产的可持续发展 一是改良园艺植物的遗传特性,选育符合农业技术进步要求、有更强适应性的新品种; 二是改进栽培技术和改善栽培条件,使品种遗传潜力得到更为充分地发挥。 前者属于园艺植物育种学要研究的内容,后者则是园艺植物栽培学所涉及的领域。 一、园艺植物的进化 1、达尔文进化论 (Darwinism) 三要素:变异、遗传、自然选择 2、现代达尔文主义(Modern Darwinism) 基本要素:突变、基因重组、隔离和选择 主要观点:种群是进化的基本单位;物种是隔离的种群;突变与由杂交实现的基因重组是进化的基本原料;选择的基础在于差别繁殖,造成种群内基因频率发生改变;隔离促进了新类型的形成。 3、进化法则 适者生存、优胜劣汰 1、概念 自然进化是人力以外的自然因素影响,选择并保存对生物种群的生存和繁衍有利的变异。 人工进化是由于人类活动,选择并保存对人类有利的变异。 2、特点 (1)进化速度 (2)进化方向 相同:抗逆性、多种子 相反:无籽、不育系、嵌合体 (3)进化原料 (4)进化的目的性、计划性 二、品种的概念和良种的作用 1、品种 景士西提出的品种概念:在一定时期内主要经济性状上符合生产和消费市场的需要;生物学特性适应于一定地区生态环境和农业技术的要求;可用适当的繁殖方式保持群体内不妨碍利用的整齐度和前后代遗传的稳定性,以及具有某些可区别于其
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