《采购管理》课程标准.docx

《采购管理》课程教学标准 课程名称：采购管理 课程代码：310097 课程类型：□A纯理论 ?B理实一体 □C纯实践 总学分：4 总学时：64 开课部门：经济管理学院 教研室：物流营销 前 言 课程性质 本课程是针对物流管理专业开设的一门专业必修课，也是探索知识点重构课程体系改革下的职业岗位课程。并按照国家专业教学标准与“1+X”职业技能或物流师、采购师、采购管理师等职业标准为依据选取教学内容，制定本课程标准。 课程定位 通过本课程学习，学生能够熟练系统地掌握采购管理基础知识、基本理论，掌握采购管理相关方法和技能;了解采购管理的发展趋势;培养学生分析问题、判断问题和解决问题的能力，能理论联系实际；培养学生在采购管理方面的实际应用能力，具备采购管理相关岗位基本的职业素质，能适应采购管理相关工作，在采购管理行业/岗位具有创业精神和能力，为将来从事采购管理工作奠定坚实的基础。 前修课程：《物流管理》、《仓储与配送管理实务》 后续课程:《供应链管理》、《现代物流案例分析》等 课程设计思路 采购管理是物流管理专业必修课程，基于学校培养“立德树人、产学一体，培养具有创业精神和能力的高端技术技能人才”的办学宗旨，课程设计围绕专业培养目标，在注重理论知识学习的同时，更注重应用能力的培养训练。本课程在教学环节紧扣采购管理核心知识点与学科前沿知识点,选取典型的教学案例强化学生对相关教学内容的理解。同时，采购管理的相关知识点能够有效衔接该专业的其他课程，比如《物流管理》、《国际贸易实务》、《报关实务》等，与专业知识点重构后新的课程体系的有较高的匹配度。 课程目标 总目标 围绕学校“立德树人、产学一体，培养具有创业精神和能力的高端技术技能人才”的办学宗旨，让学生能够熟练系统地掌握采购管理基础知识、基本理论，掌握采购管理相关方法和技能;培养学生具有创新意识、创业能力的高素质技术、技能型应用人才。 职业知识目标 1）了解物料需求计划的MRP基本原理，了解MRP系统的输入、输出以及处理过程；了解采购监控的内容与采购监控的原则；了解看板管理的原理； 2）掌握供应商选择、供应商管理的方法；掌握采购谈判的程序，掌握组织采购谈判策略和技巧；掌握JIT采购的原理、优点和特点；掌握招标采购的实施步骤；掌握采购评估和绩效分析的方法； 3）熟悉一般采购过程；熟悉采购和采购管理的区别、采购管理的职能和目标；熟悉ABC分类法在采购管理当中的应用；熟悉供应商调查与供应商开发的步骤；熟悉生产企业人工采购计划系统和MRP采购计划系统；熟悉电子商务采购的实施步骤；熟悉采购风险管理的方法与内容。 职业能力目标 1）能够讲述采购管理的职能和目标；能够设计简单的采购组织机构；能够采取合适的监控方法对采购活动进行监控，使企业稳定地实现采购的目标； 2）懂得如何收集市场信息，了解行业原料供应情况，开发新供应商；掌握并运用供应商选择的方法选择合适的供应商，并对供应商的绩效进行评价与考核；懂得采购风险的管理，对采购工作中的问题进行优化改进； 3）具备采购谈判材料的准备与采购谈判计划编写能力；胜任各种企业的采购工作； 4) 能根据企业物料需求、物资消耗定额进行采购需求预测；能够运用ABC分析法分析采购物料的重要性并对物料与物料供应商进行分类管理；运用各种谈判策略与技巧与供应商进行谈判并达成设定的目标；运用招标采购、JIT采购等方法展开采购工作；运用所学方法展开采购评估和绩效分析工作。 职业素质目标 1）具备勇于创新、吃苦耐劳的精神； 2）具备观察思考、精研业务、认真工作的习惯； 3）具备环保、节能和安全意识； 4）具备团队合作能力； 5）具备客户至上的服务理念。 教学设计思路 该课程遵循知识点重构的四个原则（够用原则、创新原则、实用原则、层次原则），打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容，对原有课程内容的重组以及与相邻学科的内容重组，对“必学”与“选学”知识点的取舍（即必学精讲点，必学略讲点，自学参考点，拓展深化点）。教学内容体现硅湖“四个突出”的办学特色，（“人工智能”、新前沿理论新科学，“产教融合”，“创新创业”）。课程内容突出对学生职业能力的训练，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务，同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要，贴合新前沿理论新科学，扩大学生的知识面；课程融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求，构建相关理论知识，发展职业能力；教学案例多选取行业典型的创业型企业，