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超市食百店长述职报告5篇 述职报告和年终总结最大的不同在于陈述的内容不一样，总结这段时间的工作内容，有成果也有失误，不妨写一份述职报告，下面是我为您共享的超市食百店长述职报告5篇，感谢您的参阅。  超市食百店长述职报告篇1  人力资源及管理  1、员工的培训工作时冷时热，且培训富于形式化，大部分的培训内容都是书面的东西，让部分员工难以理解，难以激发起员工对各种业务学问全面、深化的了解，近而对公司的制度了解程度也就可想而知，加之hl超市、yb进货xx年进入了用工难的问题，员工的离职太大，一来影响了公司的整体人力费用，二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然不知，有的岗位职责全然无知，或许是如今员工的素养问题也是阻碍了培训的须要吧！缺少实行员工对公司制度学问的抢答赛，对业务学问的辩论赛等。  2、商品管理员及中层干部的素养急待提升，xx年以来，主要针对中层干部的培训课屈指可数，每次的培训工作都是接受“大锅饭”的形式，员工干部一起来，无针对性，加之有的商管员是从员工提升不久，除了会写要货单之外，能有多少业务外学问很值得探讨，或者是出现只管商品不管人和现象，这样长持以往，公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势，并且会出现确定的惰性和依靠性，在大的建议方面也大较有力的看法且缺乏主观能动性，为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶，请一些在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训，另外，对收银员的培训工作也是急不行待，一般卖场的最重要一道把关是在收银台，有了电脑收银的先进基础外，收银工作仍不能重重把关，例如：给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事，为此带来的投诉问题也不断增多。  3、一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素，原有的一些制度出现老化，缺乏新流程的再造工作，例如：每次盘点前后商品库存的精确性，商品特价的中间差价有没有扣取货商货款，买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品，公司的赠品管理能否印刷带有yb（hl）特地标记的赠品专用标记、标签，如此种种，我认为都应当建立相应的流程制度来加以约束。  4、人员流失率过高，员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务学问相对熟悉后出现辞职或自动离职，对商场的损失较大，一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基，而今年，公司员工的离职率骇人动目，损失难以估算，公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系，规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互敬重、有较强企业归属感的文化氛围。  战略与成本与数据  实行以低成本为基础的差异化战略，是公司年初提出管理总纲，但从今年实际的状况来看，超市的用人状况的确从数量上减下来了，但从另外一个角度来看人力资源管理，还是向管理要效益的确定，超市优秀员工，工作能手也随着市场经济的发展把工资作为衡量选择工作方式的唯一标准，眼前成本的确低了，但是从服务质、销售质量等等方面上还是影响不少，顾客对员工的投诉率增加，员工抱着一种无所谓的看法工作，将工作视作一种消遣，这才是公司的无形影响，巨大地阻碍了公司的正常发展。  有了战略才有工作的方向也是年初提出的工作构想，它意味着我们要对自己的运营过程或实践方式进行独特性的定位，对实践活动做出取舍，通过部门之间、上下之间的沟通连接和协作，实现投入的最优化，有效的阻隔被他人仿照的可能性，保持长期的竞争和赢利优势，沃尔玛成功的密b决应当是他的方式或工作方法因为不易仿照才是真理，但xx年战略实现了吗？xx年的运营成果是什么呢？市场经济在竞争，市场竞争的实质是人才的竞争，又是企业文化与内涵的竞争，可在这一年我们做了什么呢？数据方面，从库存的角度来讲，库存总会出现过大、过小甚至断货的问题，由于进货的权限分割，往往就划分不清这个进货不当的责任归咎于门店还是总部。负库存的问题，形成负库存的缘由很多，如：条码错误、包装错换、收银计量错误、收货录入错误、改包装错误、未刚好修正分割和打包等。  商场问题：  1、商场在防损、防盗意识上还需严格把关，员工对公司的理念相识较为模糊，防盗意识较弱，专管员干部工作没有确定的支配性和工作目标，对商品的季节性管理不强，对商品及促销商品的库存观念全无，量感陈设不能实现，怕库存引起的退货难。  2、商场环境及现场管理强度还需加强，主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够，员工的纪律观念强化有待升级，对商品的缺断货追踪不能坚持，只存在三分钟热度，时有时无，不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。  3、商场对公司目标的宣扬和理解程度不够，鼓动员工工作的主动性方面灵敏程度还要进一步提高，员工在经营理念上未树立起确定的目的，商场的各项培训工作未