酒吧楼面经理岗位职责及工作计划.docxVIP

楼面经理岗位职责及工作计划 .对公司负责，全面主管楼面部经营管理工作，督导部门按公司各项要求做好各项工 作。 .配合公司完成各项工作指标，制定楼面部月工作计划，并跟踪实施。每月书面总结 部门各项工作数据，并在月初主持召开发动大会，对部门工作进行梳理，上月各项 数据通报，当月目标确立，力争保持各项工作指标呈上升趋势。 .督导部门各岗位服务规范及岗位职责执行情况，每周定点负责并组织部门成员进行 有针对性的培训I ,不断提高部门成员服务品质。 .每日主持班前例会，对昨日的工作数据进行部门通报，通报表扬各项工作能手，树 立标兵，逐步建立团队荣誉核心。把公司会议精神准确传到达会议中，并做出合理 安排。定时检查场所整体卫生状况及人员精神面貌是否充实并登记在册，随时随地 鼓舞员工士气。 .每日班后召开管理层会议，对当日工作缺乏进行总结并商议正确解决方案。 .掌握当班上客情况，对于一些重要客户服务做出安排及跟进。定时间段进行数据汇 报，激励部门人员努力完成各项工作指标。 .每日保持好与前台的横向沟通，掌握当天预定情况，督导部门人员做好筹备接待工 作。 .保持与其他部门的横向沟通，吸收并改进其他部门对服务所提的有效建议，及时安 排部门人员进行教育训练。 .督导所属主管人员强化现场监控，组织好各区域与其他部门的工作协调，使部门整 体工作顺畅。 .及时处理顾客投诉，主动了解客人的要求和意见，建立文字版报