酒店安全生产管理实务培训教材.pptVIP

五、前台部安全生产管理制度 （一）前台部安全生产责任制 1、经理职责 2、主管职责 3、员工职责 （二）前台部防风防洪措施 1、基本措施 2、各组具体应急措施（三）前台部灭火自救应急方案 1、关于灭火自救方案的准备工作 2、关于灭火自救应急方案 其中2关于灭火自救应急方案是重点（P112) 第三十页，共五十页。 （四）前台部劳动安全操作细则 1、停电注意事项 2、行李操作注意事项 3、抹杯注意事项 4、洗茶壶、刀叉、餐具注意事项 5、清理易碎品注意事项 （五）前台部文员操作安全管理规定 1、办公室安全 2、用电安全、 3、设备使用安全 第三十一页，共五十页。 （六）商务中心电脑设备故障应急措施（七）大堂副理处理特殊情况工作守则 1、火警处理 2、住客伤亡事件处理 3、停电处理 4、台风暴雨情况处理 第三十二页，共五十页。 案例：乐极生悲 秋高气爽，一天某五星级酒店大堂副理正在酒店外围巡视，忽然看到远处假山