抚州卤制品项目可行性研究报告.docx

泓域咨询/抚州卤制品项目可行性研究报告 报告说明 北方传统的酱卤水，大部分是以酱香为主，五香为辅。除了采用常规的香料之外，还会加酱油、黄豆酱、甜面酱等调味料来增味、上色，卤制出来的食物通常颜色发红，色泽上也更加的鲜艳，酱味浓郁，口味偏咸，软烂入味。知名产品有酱鸭、酱骨头等。 根据谨慎财务估算，项目总投资37910.98万元，其中：建设投资28841.29万元，占项目总投资的76.08%；建设期利息310.49万元，占项目总投资的0.82%；流动资金8759.20万元，占项目总投资的23.10%。 项目正常运营每年营业收入78100.00万元，综合总成本费用60448.43万元，净利润12928