养羊业的发展现状.docxVIP

养羊业的发展现状 (一)世界养羊业现状1国外养羊业现状 20世纪80年代中期以来，世界养羊业开始向多级化方向发展。在国际市场上羊肉价格为4500美元／吨左右，1吨羊肉价格相当于2吨羊毛价格。这种绵羊肉、毛价格之差，促使了世界养羊业重点的转移和绵羊生产结构的调整，从市场需求趋势来看，羊肉的需求量呈日益增长趋势，世界羊肉市场近20年来一直是供求两旺态势。 1、由毛用转向肉毛兼用。20世纪60年起,随着化纤合成工业和服装业的飞速发展,羊毛在纺织工业中的比重逐渐下降,毛用羊的饲养受到了很大冲击。同时,由于人民生活水平的提高及自身保健意识的增强,人类对羊肉的需求量逐年增加,羊肉的生产效益远高于羊毛生产。因此，国外养羊业的发展逐渐由毛用型转向了肉用型方向。 目前,肉羊已成为世界畜牧业发展的重要组成部分。英国是典型的“肉主毛从”国家，全国38个绵羊品种均为肉用型品种,其羊肉收入占养羊业收入的80%左右；美国绵羊品种的92%为肉用类型,羊肉收入占养羊业收入的83%；法国绵羊的75%为肉用类型,羊肉收入占95%；新西兰被誉为“羊肉王国”,毛用羊只占5%左右。 联合国粮农组织(FAO)统计，20世纪80年代末羊肉产量约为900万t,90年代约为930万t，2000年约为1130万t，2017年则达到1130万t。 2、由粗放经营转向集约化经营。近20年来，由于育种、畜牧机械、草原改良及配合饲料工业等方