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. . . . 创业计划书 企业 名称 红跑车面包咖啡馆 创业者姓名 徐旭、姚珂、陆科辰 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 w. . .v . . . . 目 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金（月） 八、销售收入预测（12个月） 九、销售和成本计划 十、现金流量计划 w. . .v . . . . 一、企业概况 主要经营范围： 我创办的项目是在泰州大润发附近开一间以咖啡为主，甜点等小吃为辅的咖啡馆，目前 喝咖啡是一种流行，是一种文化。咖啡厅也正在成为提供消费者高层次的精神享受，所以我 们小组打算在大润发附近开一家咖啡馆，馆内提供各种咖啡，面包，糕点，还提供书籍供消 费者阅读。 企业类型： 生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 2013年在星巴克做过一个月服务员，熟悉服务态度和顾客的消费心理 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2012-2016在南京理工大学泰州科技学院进行土木工程相关专业的学习 黄亮、李燕均初中毕业 三、市场评估 目标顾客描述： 目标客户有：1.普通学生或者情侣，大润发与牧院南理工泰科院距离不远，方便学生前 来消费 2.附近居民和上班族 大润发附近有几个小区附近居民也多，我们店环境优雅，设施齐全 对他们也有一定吸引力 市场容量或本企业预计市场占有率： 随着人民生活水平的提高，人民会越来越懂得享受生活，所以市场潜能是巨大的，利润也是 可观的 在大润发附近有三四个小区，但是目前只有万达星巴克一个咖啡馆，市场占有率为50% 市场容量的变化趋势： 随着生活水平的提高，人们会更多地在意自己的生活品质，喝咖啡是一种自我心情放松的方 式，也是平时打发时间和朋友聊天聚会的好场所，目前喝咖啡的人群有白领，家庭组合，学 生群体，收入稳定的工薪族 w. . .v . . . . SWOT分析 优势 劣势 1.附近类似消费场所甚少 1.首次创业经验少 2.经济飞速发展，人民的生活品质也会提高 2.投入资金较大 3.位置交通便利，客流量大 3.消费时间大多在下午和晚上增 加 运营费用 机会