饮料通则对饮料的基本分类.docxVIP

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2022-10-20 发布于江苏
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饮料通则对饮料的基本分类.docx

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饮料通则对饮料的基本分类按照按照 GBl0789 《饮料通则》的分类,我国饮料可分为：碳酸饮料（汽水）类、果汁和蔬菜汁类、蛋白饮料类、饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途类、蛋白饮料类、饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类以及其他饮料类十一大类. 碳酸饮料类是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料,包括：可乐型、果汁型、果味型以及苏打水、姜汁汽水等. 果汁和蔬菜汁类是指用水果和（或）蔬菜等为原料,经加工或发酵制成的饮料,包括 100％果汁(蔬菜汁）、果汁和蔬菜汁饮料、复合果蔬汁（浆）及其饮料、果肉饮料、发酵型