DB33_T 2132-2018甘薯生产技术规范.docxVIP

ICS 65.020.20 B20 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/T 2132—2018 甘薯生产技术规范 Technical regulation for sweet potato cultivation 2018 - 08 - 03 发布 2018 - 09 - 03 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 2132—2018 DB33/T 2132—2018 I I 前 言 本标准按GB/T 1.1—2009规定起草。本标准由浙江省农业厅提出。 本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：诸暨绿康生物科技有限公司、浙江省种植业管理局、浙江省种子管理总站、诸暨市经济特产站、诸暨市农业技术推广中心。 本标准主要起草人：冯永才、孟瑜清、蔡仁祥、吴早贵、王孝燕、朱燕、童培银、黄荣。 PAGE PAGE 4 甘薯生产技术规范 范围 本标准规定了甘薯生产的产地选择、品种选择、甘薯育苗、大田准备、扦插、田间管理、病虫草害防治、采收等要求。 本标准适用于甘薯生产。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY 525 有机肥料 NY 5010 无公害食品 种植业产地环境条件 定义与术语 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 水平扦插法 适于水肥条件较好的地块。扦插时先在垄面开5 cm左右的浅沟，将薯苗水平放入沟中3 个～5 个节， 盖土压紧后外露2 个～3 个节，使叶片多数在土外。 3.2 斜插法 适于山地和缺水源的旱地。栽苗入土3 节～4 节或5 cm～8 cm，地上留苗5 cm～10 cm，薯苗斜度为45o左右。 3.3 船底形栽法 适于土质肥沃、土层深厚、水肥条件好的地块。苗的基部在浅土层内（2 cm～3cm），中部各节略深（4 cm～6 cm），砂地宜深，黏土地宜浅。 3.4 直栽法 适于山坡地和干旱瘠薄地块。栽苗直插土中，入土2 个～4 个节位。 DB33/T 2132—2018 DB33/T 2132—2018 3.5 压藤插法 多用于小面积种植或夏薯种植。将去顶的薯苗，全部压在土中，薯叶露出地表，栽好后用土压实后浇水。 产地选择 甘薯产地要求地势高燥、排灌方便、地下水位较低的田块或地块，以土层深厚、疏松肥沃、pH值为5.0～7.5的沙壤土或壤土为宜，环境质量符合NY 5010标准。 品种选择 甘薯类型 按结薯及膨大高峰期的迟早 可分为早熟、中熟、晚熟品种。 按蔓的长短 可分为长蔓、中等蔓、短蔓品种。 按用途 加工型品种 淀粉或糖分含量高，适宜于特定的加工要求的品种，加工品产出率较高，如浙薯13等。 鲜食型品种 粉质适中，口感香、甜、粉或软糯，质地细腻纤维少，如心香、浙薯132等。 甘薯育苗 精选种薯 宜选择具有原品种皮色、肉色、形状等特征明显的纯种，要求皮色鲜艳、表皮光滑，次生根少，薯块大小适中（150 g～250 g），无病虫鼠害，未受冻害、涝害和机械伤害的薯块。宜使用脱毒种薯。 育苗时间 以大田扦插时间和育苗方式确定育苗时间。一般在扦插前40 d～60 d排种。 苗床准备 选用未种植甘薯的床土应用疏松、肥沃、无病、无毒的沙质壤土，做床前，深翻床土并施足底肥， 整平整细，苗床深20 cm，播前浇足水。每亩（666.7 m2）栽培面积需育苗床8 m2～10 m2。 种薯处理 宜温汤浸种，将种薯置于55 ℃～57 ℃温水中上下不断翻动1 min～2 min，再将其在51 ℃～54 ℃ 温水中浸泡10 min；也可直接排种。 DB33/T 2132—2018 DB33/T 2132—2018 排种密度及方法 排种密度为10 kg/m2～15 kg/m2为宜，用斜排法或平放法，细土填满种薯之间的缝隙，再浇水湿润床土，覆盖2 cm～3 cm厚细土，然后盖膜。 苗期管理 出苗前保持30 ℃～35 ℃，出苗后及时揭除床面的塑料薄膜等覆盖物，保持25 ℃～30 ℃，加强光照，小水勤浇，保持土壤湿润，浇水结合通风。采苗前4 d～5 d通风炼苗。 薯苗采收 薯苗长到20 cm～30 cm时，应及时选择茎粗壮，节间短，叶片肥厚，无病虫害的壮苗进行采收。采苗宜选用剪苗法。采用已消毒的剪刀，在薯苗基部上方2 节～3 节部位处剪取为宜。 甘薯栽培 大田准备 结合基肥施用，深翻25 cm～30 cm，耙碎整平。 起垄 垄形肥胖，垄沟深窄，垄面平直。垄的走向以南北向为宜。一般采用80 cm～90 cm的单垄，需要高密度种植或控制薯块大小均匀时可选择小垄或大垄双行，易受涝地、瘠薄旱地块宜采用