学校食堂工作人员安全承诺书.docxVIP

学校食堂工作人员安全承诺书 为切实维护全校师生的合法权益，确保师生的饮食安全， 按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,郑重作以下承诺: 一、健全学校食品安全管理机构，建立以校长为食品安 全第一责任人，由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理 人员组成食堂管理工作领导小组，全面负责管理工作。 二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、 法规、规章的规定，健全各项制度提高管理水平。 三、学校实行食堂工勤人员健康体检制度、培训制度、 管理制度，做好食堂卫生。 四、学校严格落实原材料和学校食堂索证索票制度、进 出货台账制度。落实进出货质量检验制，确保进货、出货及 加工成品的食