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《化工原理》课程教学大纲 课程英文名称：Principle of chemical Engineering 课程编号： 060061020 总学时及其分配： 32 学时，其中授课学时：32，实验学时：0，线 上学时：0，实践周数：无。 学分数：2 适用专业：新能源材料与器件 任课学院、系部：材料科学与工程学院材料化学系 课程负责人： 编制日期： 一、课程简介 课程性质：必修 课程类别：专业课程 《化工原理》是材料化学专业、新能源材料与器件专业一门重要的专业基础 课，它的内容是讲述化工单元操作的基本原理、典型设备的结构原理、操作性能 和设计计算。化工单元操作是组成各种化工生产过程、完成一定加工目的的基本 过程，其特点是化工生产过程中以物理为主的操作过程，包括流体流动过程、传 热过程和传质过程。以了解材料行业中工业生产的化工基本知识和基本原理。 二、课程教学的目标 通过本课程的学习，培养学生有分析和解决单元操作中各种问题的能力，即 在科学研究和生产实践中对设备应具有操作管理、设计、强化与过程开发的本领。 三、课程教学的基本内容及教学安排 第一章 流体流动（授课12 学时） 第一节：连续性假定，流线与轨线，流体流动的考察方法，流体流动中的作