亚硝酸根离子的鉴定.pptVIP

关于亚硝酸根离子的鉴定 第一页，共八页，2022年，8月28日 在酸性溶液中，HNO2相应电对的标准电极电位值均比HNO3的高，所以在稀溶液中NO2-可以将I-氧化为单质I2，而NO3-离子却不能氧化I-，这是NO2-离子与NO3-离子的重要区别之一。这个反应可用于鉴定NO2-离子。 HNO2虽然很不稳定，但亚酸盐（nitrite）却是稳定的。亚硝酸盐广泛用于有机合成及食品工业中，用作防腐剂，加入火腿、午餐肉等中作为发色助剂(颜色越鲜艳，加入的越多），但要注意控制添加量，以防止产生致癌物质二甲基亚硝胺。 第二页，共八页，2022年，8月28日 在酸性溶液中，NO2-与对胺基苯磺酸和α-萘胺作用，生成有特征浅粉红色的溶液，证明NO2-离子的存在： ： 这个反应用来检验低浓度的NO2-离子，当NO2-浓度增大时，粉红色消失，生成黄色溶液或褐色沉淀（目前还不清楚）。 鉴定方法一 ——利用NO2-离子的氧化性 H2N SO3H H2N 2H+ + NO2- + + H2N N=N SO3H + 2H2O alpha.-Naphthylamine α-萘胺 粉红色偶氮染料 p-aminobenzene sulfonic acid 对氨基苯磺酸 第三页，共八页，2022年，8月28日 鉴定方法二 ——利用NO2-离子的氧化性