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中学食堂仓库定期检查清理制度.docxVIP

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  • 2022-10-27 发布于江苏
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中学食堂仓库定期检查清理制度.docx

    中学食堂仓库定期检查清理制度 一、库房建立好食品原料入、出库帐薄，坚持入、出库验收记录。未经验收的不符合食品卫生标准要求的食品原料严禁入库贮存。 二、库房环境做到防火、防盗、防毒(包括防投毒)、防蝇、防尘、防鼠，确保食品原料卫生安全。 三、食品出库坚持先进先出，缩短储存时间，避免食品原料变质腐烂。 四

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