《“5S”管理在餐饮行业的应用案例综述报告》11000字.docxVIP

“5S”管理在餐饮行业的应用案例综述报告 TOC \o 1-3 \h \u 26372 引言 3 19244 1.相关概念分析 3 7305 1.1 现场管理与5S管理的概念 3 23142 1.1.1 现场管理概念 3 18595 1.1.2 5S管理概念 3 3423 1.2 5S的起源与发展 4 15366 1.3 5S管理推行目的 4 30698 2.餐饮行业5S管理的现状 5 29028 2.1餐饮行业5S管理基本情况 5 12154 2.1.1餐饮业服务管理现状 6 8154 2.1.2餐饮业引入日本5S管理法的必要性 6 4163 2