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宴会服务员岗位职责.docxVIP

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  • 2022-10-27 发布于四川
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宴会服务员岗位职责.docx

    宴会服务员岗位职责 【管理层级】直接上级：宴会厅领班 【岗位职责】为客人提供高效率、高质量的餐饮服务。 【工作内容】服从领班安排，按照工作程序与标准做好开餐前的各项标准工作：摆台：准备各种服务 用具。 开餐时，按服务程序与标准为客人提供优质的餐饮服务。 关注特殊病残和幼小的客人，按其相应的标准提供服务。 尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领 班，寻求解决办法。 当班结束后与下一班做好交接工作，宴会结束后，做好收尾工作。 完成上级指派的其他工作。

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