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第 第 PAGE 1 页 集体承包合同 　　集体承包合同1 甲方：〔以下简称甲方〕  乙方：〔以下简称乙方〕  甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈，甲方确定将工厂食堂承包给乙方经营，由乙方为甲方供应膳食及服务。双方本着公正、自愿、互惠互利的原则达成以下之协议事项：  一、经营方式  1、由甲方供应经营和服务的场地，食堂员工宿舍、供乙方使用，食堂设备有如下两种方案：  方案一：食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份，经营期间乙方负责厨房厨具更新或修理，费用自理。但合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场折旧添补。  方案二：食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必需购置乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满后设备归甲方全部。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或修理，费用途理。  2、由乙方根据双方商定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。  二、结算方式  由甲方以工人每人xx元/天，职员每人xx元/天的伙食费标准，以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方，如、逾期未付伙食费，甲方应向乙方支付3%的滞纳金。〔如需发票，税金由贵厂承当〕。  三、双方的责任  1、甲方责任  ⑴甲方每天18：00前将其次天的就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数预备饭菜，并按报餐人数与甲方结算餐费。注：〔如属甲方缘由未能准时将就餐人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分预备，从而影响甲方生产，其责任应由甲方自己承当〕。  ⑵甲方负责帮助维护食堂的就餐秩序。  2、乙方责任  ⑴乙方在甲方规定的场所内，严格根据甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所选购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。  ⑵负责厨房范围内的环境卫生，餐厅内清洁及消毒工作。  ⑶乙方食堂工作人员须接受甲方监督，并遵守甲方厂纪厂规。  ⑷乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方供应健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽，打菜时应戴口罩。  ⑸乙方厨房工作人员意外事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。  ⑹乙方应对员工提出的看法主动做出改善。  ⑺乙方定期对食堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。  ⑻乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。  ⑼乙方负责每天做好24小时菜的留样工作，如消失食堂集体食物中毒大事，经政府职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必需承当全部责任。  四、伙食费分布状况  1、员工餐每人元/天：早餐元，有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米〔河〕粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各元，共菜汤〔依据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择〕，荤素，由员工选荤素。  2、职员餐每人元/天，早餐元，有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应，中晚餐各元，从菜汤中选_____菜汤，荤素。  3、夜宵临时确定人数，费用按元/人另计。甲方在当晚18：00前供应夜宵人数作为乙方与甲方结算根据。  4、夜宵临时确定，费用按_______元/人另计。甲方在当晚18：00前供应的实际夜宵，并安实际报餐人数与甲方结算餐费。  五、合同终止及违约责任  1、若因甲方不能按商定之期限付款给乙方，而且已超过本合约之商定的最大期限，甲方还没有书面付款承诺行动时，乙方有权拒绝供应本合约书商定之相关事项和服务，因此而造成的甲方损失乙方不负担责任，乙方有权实行措施追回甲方欠款并按日3‰，计收滞纳金。  2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调〔以媒体公布为准，上涨幅度到达10%〕时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，若甲方未能依据市场实际状况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。  3、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定，  4、甲方违背本合同其次项第一节结算方式，乙方有权终止合同。  5、甲乙双方终止合同必需经过双方同意或是合同到期。无论何种状况终止合同〔以终止合同前一个月的伙食费为标准〕：单方面无故终止合同，毁约方必需向对方赔偿一个月伙食费〔以终止合同前一个月伙食费标准〕。  六、本合同从年月日至年月日有效期为年。逾期双方无异议则自动