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学校举行食堂从业人员食品安全知识培训简报
三渡镇柳田小学2015年11月
为加强学校食堂管理,确保全体师生的饮食健康与安全,2015年11月9日中午,学校在教师办公室组织全体教师及食堂食品从业人员观看了《餐饮服务食品安全操作规范》教学片。
之后对食堂从业人员提出了具体要求:一是要充分认识当前食品安全形势,进一步提高食品安全意识、诚信经营意识和自律意识。二是要对照《餐饮服务食品安全操作规范》,认真查找食品采购、储存、加工、出售等重要环节中可能存在的食品安全隐患,落实
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