酒店的降本增效.pdfVIP

酒店的降本增 现在，市场大环境竟争日益激烈，酒店业也遭受到了前所未 有的困难，酒店业如何在当前形势下取得经济效益呢？对于竟争 而又微利的酒店业来说，成本管理的加强，必然能带来经济效益 的提升，降本增效是改善酒店经营状况的有效手段。增收节支， 创造利润最大化是企业的最终目标。 通过创建勤俭节约的良好 企业文化，制定合理的成本费用考核奖惩制度，并建立由专人负 责的监督检查体系，全面的成本控制体系就建立起来了。成本控 制的加强，必然能导致经济效益的提升，从而为提高酒店竞争力， 创造利润最大化奠定坚实的基础。