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2022
目录
01 行业概述 03 行业发展环境
02 行业发展现状分析 04 行业前景趋势
第 一 章
行业概述
行 业 定 义 、行 业 产 业 链 、行 业 发 展 历 程
什么是木糖醇
木糖醇是一种有机化合物,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘
蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分
布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。对于
人体来说,木糖醇本来就是人们身体正常糖类代谢的中间体。木糖醇作为
糖尿病人的甜味剂,是人体糖类代谢的中间体,是最适合糖尿病患者食用
的营养性的食糖代替品,其功能甜味剂、改善肝、防龋齿、减肥、稳定等
功能,为了身体的健康,可用于家庭做蔗糖的代替品,以防止蔗糖使用过
多引起的糖尿病肥胖症。
产 业 链 上游
产业链上游
木糖醇行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸 ,逐渐进军原材料生产领域 ,
以规避高额进 口原料的成本支出,攫取上游毛利。此外 ,伴随着上游原料生产企
业的重组进程加快以及中国市场参与者技术水平的提高 ,木糖醇行业上游原材料
供应有望朝着专业化和规模化的方向继续发展 ,逐渐抢夺外资企业在行业内的话
语权。
产 业 链 中游
产业链中游
木糖醇行业中游企业原材料大部分依靠进 口,主要原因是下游消费终端为保障
科研成果 ,对行业产品的质量稳定性要求较高 ,因此 ,中游科研用制备厂商更
倾向于选择仪器先进、供应链稳定的进 口原材料供应商。企业产品价格主要受
市场供求关系的影响。由于木糖醇企业的产品毛利较高 ,原材料价格波动不会
对企业的盈利能力产生重大影响。
产 业 链 下游
产业链下游
木糖醇主要应用于糖果中,结合数据各类糖果 占比达到78.65,全球木糖醇口香
糖领域 占比第一 ,占比达66.3% ,占比第二的领域为糖果巧克力 ,占比15.3% ,
医药及个人护理 占比第三 ,占比13%。其他领域 占比7.2%。目前 ,口香糖为
木糖醇下游第一需求 ,占比木糖醇下游市场66.3%的份额 ,口香糖行业的发展
对木糖醇行业起着正相关的影响作用 ,根据数据显示 ,中国口香
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