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实训报告 课程名称： 项目名称： 系 部 ： 专业名称： 班 级 ： 姓 名 ： 学 号 ： 指导教师： 《节事活动策划与管理》2020 火锅节实训报告 2020 年 12 月 2 日 一、实训目的 2020 四川首届国际火锅节四川首届火锅美食文化嘉年华在成都西部博览城隆重举办， 为期 3 天，来自全国各地及国际知名火锅品牌同台献艺，30 家品牌火锅企业现场堂食售卖， 20 家品牌火锅企业展示展览，150 家火锅关联供应链产业、川味川调展示展览。20 家四川精品小吃、火锅精品小吃现场售卖。 除此之外，人民网、新华网、环球网、央视网、四川卫视、成都电视台、等全国30 余家主流媒体现场