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营养与膳食的心得体会
篇一：营养食品与健康心得体会 学习《营养食品与健康》心得体会
姓名： xxx 班级： 10 级电气自动化技术四班学号： 20XX205xxx
食物不仅是人类生存的最基本需要，也是国家稳定和社会发展的永恒主题。吃饭是再也平常不过的事，然而人类通过漫长的历程才从“吃饱求生存”发展到懂得“吃好求健康”。 从神农尝百草开始，传统食疗作为中医药学的重要组成部
分，在漫长的历史进程中为各民族的健康发挥了巨大的作 用，是中华民族文化宝库中一颗璀璨的明珠。
老祖宗曾有说教：“五谷为养，五果为助，五畜为益， 五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。 食物好比是皮， 营养则好比是毛；“皮之不存
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