《康复营养学》课程介绍.docxVIP

课程介绍 《康复营养》是康复治疗技术专业的就业竞争力课程，是学生进入康复治疗岗位必须掌 握的基本知识和技能，总学时 36 学时，其中理论 24 学时，实践 10 学时，机动 2 学时。随着社会经济的发展、科学技术的进步、人们健康意识的增强和医学科学的发展，膳食营养越 来越受到人们的重视，膳食营养状况会影响儿童的生长发育、智力发育和体质，影响学习和 工作效率、引起亚健康状态等，同时与心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等慢性疾病的发生、发展、治疗和康复有密切的联系，而一些慢性病往往又是致残的一个重要因素。所以，合理营 养、平衡膳食在促进身体健康、预防疾病、疾病治疗和康复中起着举足轻重的作用。但是必 需