2022-2023年黄羽肉鸡行业发展前景趋势研究报告.pptx

2022-2023年黄羽肉鸡行业发展前景趋势研究报告汇报人：XX时间：XX目录黄羽肉鸡行业综述黄羽肉鸡行业发展环境黄羽肉鸡行业现状分析行业发展趋势行业竞争格局市场综述什么是黄羽肉鸡黄羽鸡是我国本土肉鸡，由地方优质品种杂交培育而成。主要品种有石岐杂肉鸡、新兴黄鸡2号、岭南黄鸡、新广黄鸡等，同白羽肉鸡相比，黄羽肉鸡体重小、生长周期长、肉质鲜美，更加符合我国消费者的消费习惯，适用于中式家庭烹饪。因此，相较于白羽肉鸡（主要面向肯德基、麦当劳等连锁餐饮企业销售），黄羽肉鸡更受到个人及家庭消费者的喜爱。由于家庭和小餐饮烹饪占比较高，黄羽肉鸡通常在农贸市场以活禽形式进行交易。种鸡养殖周期大致相同，商品代生长期有差异。祖代种鸡自补栏开始，一般需要经历22周生长期并最早在第23周进入产蛋期，外加3周孵化期后，至少需要约26周（即6个月时间）可得到第一批父母代雏鸡；父母代雏鸡重复上述养殖周期后可得到第一批商品代雏鸡（祖代-父母代-商品代雏鸡约需52周），商品代快速鸡、中速鸡、慢速鸡至少再需要约42天、65天、95天的生长期方可达到出栏状态。发展历程起步阶段（1981-1995年)以饲养育成品种和小规模生产为主,为满足港澳及华南城市需求，广东地区出现专业品种改良和育种研究机构和企业，改良和培育出多种黄鸡品种,并在广东地区出现较大规模的养殖企业，其他仍以小规模养殖为主。萌芽阶段(1980年以前)