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2022-2023学年学校冬季安全工作方案 (2022年11月1日) 一、冬季学校安全总要求 校园安全牵扯到千家万户的健康美好，事关学校的发展稳定。全 部教职工要提高政治站位，把安全管应当做教育工作的头等大事，严 格实行一岗双责，切实遵守“安全第一、教育为主、预防为主”的工 作方针，认获得位、责任到位、措施到位，结合季节特点，正确预见、 科学研判、在理避让安全风险，抓小、抓细、抓实、抓严各自职责范 围内的学生安全教育和管理，切实保障校园安全。 二、 工作要点 1.切实做好疫情防控，保证传染病不在校园流行(责任人 :XX/XX) (1)扎扎实实做好晨检。这是传染病防控的第一道关口，必需在 每天早晨7:40-8:00不折不扣完成，严禁形式主义走过场。 (2)严格仔细做好学生缺课查询和登记。这是每天和每节课第一 件必需实行的学生管理职责，是传染病防控的重要保障。对因病缺课 的学生由班主任负责第一时候查询病因病情并跟踪理解治疗情况，对 确诊为传染性疾病的，治愈后返校时要仔细核对查验二级以上医院医 学证明。 (3)坚持教室、宿舍、办公室每天两次开窗通风，每次不少于 30 分钟，餐厅和食堂操作间要保持全天候通风换气。 (4)坚持公共场所消毒是传染病防控的重要途径，对教室、寝室、 办公室、餐厅、厕所、楼道等公共场所，每天不少于1次药物喷洒消 毒。 (5)增强环境卫生清扫。要保持良好的学习和生活环境，消灭卫 生死角，消灭老鼠。冬季清扫室内外卫生要慎重洒水，避免跌滑。 (6)增强宣传教育，培育良好的生活卫生习惯是传染病防控的基 本保障，要切实教育引导学生饭前便后勤洗手、就餐前后不做猛烈运 动、不喝生水、不接触地面脏物等卫生习惯。避免病从手上来、病从 口中入。 (7)接种疫苗是传染病防控最简捷最有效的办法，要尽或许引导 家长在自觉自愿和知情的基础上，带孩子到卫生院接种流感、水痘等 疫苗。 (8)增强体育磨炼，增强学生体质。坚持展开阳光体育活动，保 证每天共计1小时体育活动时候，上好课间操。从11月开头在课间操 增加冬跑项目，增强学生对疾病的抵制才干。 (9)切实发挥好健康副校长职责，定期结合师生实际和季节特点 展开健康专题教育，做好学生常规体检。 2.切实做好食堂管理，保证不发生一例食安事故(责任人 :XX/XX) (1)抓详情，养规范。要以最严谨的标准、最严格的监管、最严 厉的惩罚、最严格的问责做好食堂和食品管理工作。严格落实食堂管 理人员职责，把好购买、存储、加工、销售、留样、卫生消毒、剩餐 处置、员工教育等关键关口。 (2)严格做好购买索证和查验登记，把好食品安全第一道关。蔬 菜类购买每次最多限购3天的量，肉类购买除臊子外， 一次只允许购 买1天的量，严禁肉类积存存储。其他预包装食品的购买要保证多余 保持期不少于六个月。全部食品购买要严格索票索证，保证来源可溯 可查。 (3)切实做到食品加工规范化，干净卫生，严防杂物混入饭菜， 生熟用具和区域严格分开，各类用具不得任意乱放，避免交叉污染。 (4)做好消毒这个最重要的环节，避免大肠杆菌等病菌残留。师 生餐具每餐前消毒柜消毒不能少于2小时；灶台用具每天用蒸汽或煮 沸消毒1次；餐桌每餐用清洗剂或1:100配比的84消毒液擦洗消毒1 次；地面每天用1:100配比的84消毒液拖洗消毒不少于1次。 (5)严格做好留样，把好食品安全最终一道关。每餐供应前首先 要留样，不许用剩饭剩菜留样。留样要留齐品种、留足重量、留够时 候，规范填写标签，专人负责留样柜管理和留样盒消毒。 (6)规范处理剩餐。剩饭剩菜要严格依据厨余垃圾处理，严禁未 销售完的熟食在下顿再次销售。污物桶外壁、桶盖和地面要保持干净， 桶内垃圾要每天处理掉，不得积存。 (7)做好环境卫生清扫，操作间要全天候开窗，保持空气流通， 在加工环节要同时开启抽油烟机；操作间和餐厅不得堆放杂物，地面 要保持干净，不得有积水；要严格做好防尘防鼠和地面防滑工作。 (8)做好设施保养和规范操作，压面机、和面机等装备要每餐整 理干净并遮盖，避免漏水、漏电、漏气等引起安全事故，对消毒柜、 筷子消毒机、灭蝇灯、抽风机、餐厅照明等设施要随时维修维护，保 证正常运行。 (9)严格从业人员管理，从业人员要增强食品操作规范和安全学 问学习，要讲究个人卫生，要分工确定，落实购买、保管、加工、消 毒、留样等各个工作环节的安全管理责任，职责分工要上墙公示。 (10)严格增强饮水安全管理，校园管道水在每个超过1周的假 期之后，要严格进行清残处理，严禁挺直食用。班主任要看守好学生 干净饮水关，坚持每月清洗饮水设施不少于2次。对教室饮水机里的 残水，饮用时候不得超过5天。 3.切实维护好校园活动安全，严防意外事故(责任人：XX/值周组) (1)增强课间活动安全管理，落实值周指导员分楼层、分区