《采购管理》第十一讲教案(3课时）.docVIP

《采购管理》课程 单元教学设计 学 院： 任课教师： 第 11 讲 项目四 采购实施 第 ？ 周 星期 ？ 第 ？节 标题: 采购成本控制（共3节课） 授课班级 上课地点 物流1903 多媒体教室（10306） 教学 目标 能力目标： 1．能进行供应价格分析； 2．能灵活运用降低采购成本的方法； 知识目标： 1．熟悉价值分析理论； 2．供应商定价方法； 3．掌握质量成本、整体采购成本、学习曲线。 重点难点 教学重点： 1．价值分析法； 2．质量成本； 3．学习曲线。 教学难点： 1．价值分析法； 2．供应商定价方法中的目标利润法、弹性法等； 3．供应价格分析； 4．学习曲线。 任务 与 训练 方法 任务： 1．对常见物品作价值分析，如某企业所需采购的一次性杯子。 2．应用学习曲线法降低采购成本。 训练方法： 1．实际操作练习； 2．应用前一次实训的结果进行供应价格分析的训练； 3．供应价格核算； 思考或作业: 1．见技能操作习题。 后记（含向学生推荐的课后阅读资料）： 精品课程主页 教学内容 教学方法辅助手段 第一次课： 步骤一：回顾上一节课所学内容并引出新问题（5分钟） 如何分析供应商所提供的不同数量下报价？ 降低采购成本的方法？ 步骤二：学习曲线讲解（约20分钟） 主要讲解两项内