高中化学实验化学 乙醇、苯酚教案.pdfVIP

乙醇和苯酚的性质 章节：实验化学 专题二 物质性质的探究 课题2 乙醇和苯酚的性质 安排课时： 4 第1-2课时： 主要内容 集体讨论修改意见 教 1、巩固乙醇分子的结构，羟基的结构，掌握乙醇的化学性质与用途； 学 2、巩固苯酚分子的结构，酚羟基的结构，掌握苯酚的化学性质与用途； 目 2、掌握乙醇与苯酚的性质的对比，了解不同的烃基对同一官能团有不同 标 的影响。 重 点 明确用途由性质决定，性质又是由结构决定的 巩固乙醇与苯酚的化学性质 难 醇类和酚类的区别 点 教 法 回顾乙醇与苯酚的性质 设 注重对主干知识的归纳与小结 计 新课的引入，介绍乙醇的用途，复习乙醇的性质 一、乙醇的用途： 1）、用于溶解树脂、制作涂料；重要的有机溶剂。 2）、因75%的酒精能立即使蛋白质变性(凝固)，在医药上常用作消毒剂 和防腐剂； 3）、乙醇还广泛用作饮料和食品添加剂； 主 4）、重要的燃料 要 5）、重要的有机化工原料，广泛用于有机的合成。 知 二、乙醇的结