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羊肉炖什么好吃.docxVIP

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  • 2022-11-22 发布于广东
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羊肉炖什么好吃.docx

    羊肉炖什么好吃 羊肉炖白萝卜很好吃。步骤如下： 把羊肉切块洗净,凉水下锅煮开捞起,白萝卜洗净切块,姜切片、辣皮子泡泡洗净切末。 热锅凉油,油热七成下羊肉翻炒出水分,加老抽炒均匀,加姜、花椒粒、小茴香、草果翻炒出香味。 加水大火烧开,转中小火烧40分钟左右,加白萝卜翻炒均匀。 加盐,再烧到羊肉和萝卜熟透,大约20分钟左右,加味精翻炒均匀大火收汁即可。 这一道炖羊肉好吃又经典。

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