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中小学作业设计大赛
学段学科:
教材版本:
初中英语
人 教 版
初中英语单元作业设计
Unit 8 How do you make a banana milk shake?
一、单元信息
学科
年级
学期
教材版本 单元名称
Unit 8 How
do you make
a banana milk
shake?
基本信息
英语 八年级
第一学期
人教版
单元组织方式
序号
?自然单元
? 重组单元
教学内容
课型
课时
1
Section A 1a-2d
听说 第1 课时
语法 第2 课时
听说 第3课时
阅读 第4 课时
课时
2
3
4
Section A 3a-3c
Section B 1a-1e
Section B 2a-2e
信息
5
Section B 3a-3c
写作 第5课时
二、单元分析
(一)课标要求
单元教学指以教材自然单元为内容进行的整体教学。在一个教材自然单元
内,学生学习以《课标标准》中的话题为素材的对话和语篇,在教师的指导下用
恰当的策略学习语言知识、发展听、说、读、写能力,并在此过程中提升思维品
质,增强文化意识,不断提高跨文化交际的意识和能力,从而培养学生的核心素
养,使学生逐步形成适应个人终身发展和社会发展需要的正确价值观、必备品格
和关键能力。
根据《义务教育英语课程标准(2022年版)》(以下简称《课程标准》)要
求,从主题、语篇、语言知识、文化知识、语言技能和学习策略等方面对本单元
的课程内容进行分析。
1. 主题:人与自我。
2. 语篇:教材选编了多模态语篇,包括对话、说明文等连续性文本和图片、
图示等非连续性文本以及音频、视频等。
1)连续性文本:制作香蕉奶昔的对话音频,制作水果沙拉的对话音频,制作
俄罗斯汤的对话文本,制作三明治的对话音频,北美感恩节以及火鸡的制作方法
的说明文文本,制作云南米线的挖空形式的说明文文本。
2)非连续性文本:制作爆米花的图示,制作火鸡的图示。
1
3. 语言知识:
1)在有关食物制作步骤为话题的听力语境中,抓住关键词——动词来说明详
细步骤及注意关联词first,next,then,finally 使用的条理性,掌握可数名词和不
可数名词相关的语法知识点。
2)根据所给范例和句型,感知并模仿询问制作方法的对话。
3)根据图示讲清步骤,通过挖空填词练习,描述某个食物的具体制作步骤。
4)通过语篇——北美感恩节以及火鸡的制作方法,读懂相关文化和传统食物
的制作方法。
4. 文化知识:通过学习食物制作的过程和步骤,掌握如何描述食物制作的方
法,感知不同国家食物文化的差异,培养学生的跨文化意识和综合语言运用能
力,加深对文化异同的理解,建构多元文化视角,培养社会责任感。乐于了解他
国文化,对家乡产生热爱之情。
5. 语言技能:听懂关于询问食物制作方法的简短对话;用英语介绍食物制作
的步骤;读懂对食物制作和节日的描述;看懂图示;清楚地用书面文字给他人介
绍食物的制作步骤。
6. 学习策略:
1)元认知策略:根据需要主动进行预习和复习,制定计划,及时反思和调
整;加强小组合作,合作学习。
2)认知策略:通过分类、思维导图加深对词汇的理解和记忆;积极运用所学
的食物制作方法及图示进行表达和交流有关食物的话题。
3)交际策略:在沟通与交流中,借助手势、表情等体态语表达食物制作步
骤;注意并尊重中外文化习俗的差异。
4)情感管理策略:积极主动与他人沟通表达,乐于分享,合作学习。
(二)教材分析
1. 单元内容分析
教材单元以“食物制作”为主线,设计了不同食物的听力和阅读教学,结合
食物中的可数名词和不可数名词的语法知识,制作期间的有关材料的种类和数量
的询问功能,介绍食物制作步骤的表达以及有条理的描述步骤方法的写作。教材
单元中涉及食物与节日的概念体现了英语国家的风俗和文化,能让学生了解英语
国家的饮食和生活文化;在学习过程中,鼓励学生与平时的日常生活联系一起,
自己动手制作食物,学生的实际生活能力及条理性得到了培养;课堂交际活动也
有助于学生合作与交流。
单元的教材中安排了Listening, Speaking, Grammar, Reading, Writing, Self
Check 六个板块的教学内容。Listening 旨在训练学生听时获取主要信息并记录
的能力。Speaking 针对如何制作食物用到的“询问”功能,介绍食物制作方法的
表达。“询问”更注重对话功能,食物步骤的说明更关注运用语篇知识进行口语
表达的能力迁移。Grammar 语法规则的感知与重点句型的呈现。Reading 包含通过
标题、图片等预测语篇内容和判断问题的阅读策略指导,阅读文本以及读后的词
汇和阅读理解的综合练习。Writing 说明文的写作,重点是说明文文本的典型结构
和特征。
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