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《小心食物中毒》教学反思 本周三我执教了小学安全课——《小心食物中毒》一课，自我感觉教学效果不错。 “民以食为天”，我们每天都要吃食物，但我们的食物安全吗？这是值得学生探究的问题。通 过本课的学习，旨在帮助学生形成正确的食品安全观念，增强学生的食品安全意识，掌握在日常生活中相关的食品安全知识，从而提高安全系数，养成良好的饮食习惯，健康成长。我在本课中食品安全为教学主线，采用“合作探究的教学模式”展开课堂活动。本课的特色主要有： 1、创设了学生自主合作探究的时间和空间，调动全体学生积极、主动地参与教学活动。学生 通过课前搜集资料、收集食品包装袋、观察与讨论等教学环节，训练了获取和处理信息、分析和